餐厅名称：NARA Thai Cuisine Taiwan 消费时间：2017年/11月 地址：台北市大安区忠孝东路四段45号11楼(SOGO忠孝馆11楼) 营业时间：11:00~21:30(周日~周四)、11:00~22:00(周五、周六及例假日前一天) 可否刷卡：可 官网：http://nara.com.tw/ 线上订位：https://goo.gl/TtihYu ================================ 好读网志版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/219616557 ================================ 相信有做过泰国行程功课的人对NARA都不陌生 这是间从2007年起，连续多年获得Thailand Tatler杂志读者票选为最佳泰国料理餐厅， 名声绝对是响亮的!!! 我之前去泰国时就一直很想吃看看 但碍於行程安排及其它原因一直没吃过XD 默默就等到他来台湾展店了(撒花 NARA於11/3正式开幕，但从10月底试营运开始就能看到各大部落客们去品尝的食记 看了好几位自己喜欢的部落客，几乎是一致的好评 说是原汁原味的泰式口味让我各有兴趣了!!!! 刚好友人在泰国吃过NARA也很想回味泰菜滋味 一拍即合下立刻预约了周末晚上前去用餐 线上订位https://goo.gl/TtihYu NARA Thai在交通非常方便的SOGO复兴馆11F 当天刚好遇上周年庆首周，人潮满到一个不像话XD 店外也有放置最佳泰国餐厅的招牌 用餐环境宽敞舒适，入口处左手边有一排类似发呆亭设计的座位区 往内走就是一般方桌与多人数的圆桌 生意非常好，完全是爆满的状态 店内设计风格很明确，除了木质调的装潢设计外，餐具也是视觉抢眼的紫色 我觉得整体摆盘上这个紫色的餐具加分许多 菜单请参考这边http://www.nara.com.tw/menu.aspx 如果不晓得要怎麽下手点餐，NARA有列出TOP 12可以参考看看，当然也有套餐可以选择 整体价位不算过份，台北知名的泰菜餐厅应该都差不多单价 现在亦有打卡可享泰式奶茶买一送一的优惠活动(冷热皆可) 我们点了这些 先来看看大集合照片!!! 全部摆起来感觉很厉害~ (以下按照出餐顺序介绍) 黄咖哩软壳蟹 $460 NARA的黄咖哩有炸虾与软壳蟹两种选择，不算勤劳的我们挑了软壳蟹 鲜黄色的咖哩滑蛋满满地包覆着软壳蟹 盘底亦可看见鲜红色的虾油 黄咖哩滑蛋咸香够味，这个就能够配好几口饭了XD 软壳蟹炸得够酥脆，但实际品尝起来没有什麽蟹香 默默会有种在吃黄咖哩炸鸡之类的感觉 不会不好吃，但总有一点点失望 如果蟹肉滋味多一点会更好，或者其实就应该点炸虾才对!? 蝶豆花香饭 $200 这是各大食记都看得到的一样菜 通常除了白饭外，我在泰菜的主食只会点泰式炒河粉(Phad thai) 但大家都点了怎麽能输!!!! 蝶豆花近年来被广范的讨论及应用，饮品、料理几乎是应有尽有 相关的营养成份也很高：具有预防血压上升、抗发炎，还有镇静、放松的效果。此外，蝶 豆花也含有维生素A、C、E，能够抗氧化、养颜美容，修护眼睛黏膜，提高免疫力，促进 血液循环。 旁摆放了许多配料，不确定是否要跟饭拌在一起 蝶豆花饭挤上柠檬汁後蓝色会变成紫色 品尝过後，蝶豆花饭其实本身没有味道 我觉得就是在吃普通的饭啊!!!! 但比白饭来得更粒粒分明些 除非就是要点来拍照，不然其实可以不用XD 泰北香米饭 $40/人 白饭可无限续，但不确定是否是今天的品质不稳定 我们四个一致认为这不是泰国香米啊!!!! 不只米粒不够细长，还没有香味，更别说粒粒分明了 可是明明蝶豆花饭的米很长啊!!(歪头 不知道是怎麽回事，我也忘记拍它XD 金钱虾饼 $350 NARA的金钱虾饼炸得非常之好!!! 外皮酥脆、不油不腻，我们为了拍照有闲置一下下 没在热口时吃还一样酥脆不油腻让我很惊艳 内馅没有特别记忆点，不晓得是不是因为我们有闲置一下，吃起来并没有网友说的有爆汁 口感，但确实可以吃到明显的虾肉，至少并非全部都是虾浆 搭配的梅子酱酸酸甜甜，是道不会出错的料理 优点是吃完这道会让人想点他们家其它炸的料理 绿咖哩鸡肉 $280 当天的第一名!!!! 一致好评高分当选 滑嫩的鸡肉片搭配玉米笋、小圆茄等蔬菜 酱汁偏辣，咖哩香气浓郁、风味十足 鸡肉片也算软嫩，但重点绝对是在这个酱汁 肉片吃完也别急着请服务生收走，这个酱就可以配好几口饭了 吃泰菜就是在无止尽拌饭吃啊~~ 冬荫功汤 $350 泰菜料理绝对不能错过冬荫功汤，也就是泰式酸辣汤 这个容器听说跟泰国分店使用的一模一样 汤内有多只大草虾与蘑菇 印象中的冬荫功汤是非常酸辣够味 那个酸辣度是会让人微微皱眉却又很爽的滋味(误 但当天喝却觉得有一点点不足够 有酸辣感但又没顶到喉韵，让人有点空虚失望 也许这道菜已经有配合台湾人的口味调整过浓淡 单以台湾吃到的泰菜来讲，这个冬荫功汤风味绝对足够 但对思念道地泰菜的我们只觉得好难过啊!!!!(so sad) 虾酱空心菜 $200 空心菜爽脆可口，火侯控制的很刚好 够咸够味，但虾酱味略微薄弱 当做餐桌上的蔬菜补给也足够了 泰式奶茶 $120(买一送一) 我不敢喝，但友人评价一般，就是泰式奶茶没有问题。 整顿吃下来要说不好吃，其实也不会 我觉得NARA是间有符合他水准的餐厅 但又谈不上惊艳满足，甚至心灵上还有点空虚 (当然肉体上肚子有饱) 可能是我们对他抱有的期待感太高了些吧 (远目 友人甚至说吃瓦城会不会好一些，瓦城跟NARA好像也是差不多价位(误 --

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