餐厅名称：猪一 消费时间：2017年/10月 地址：京都府 京都市下京区 恵比须之町528 エビステラス 1F 电话：不公开 营业时间：11:30-14:00/17:30-22:00 完整图文版：https://goo.gl/37zfWu 目前休业中‧找到新店面後会重新开业 ----- 一家小小的店面 有着美味的拉面跟温暖的店员 难怪2013年开业至今迅速窜红 来到猪一时是台风天 风雨不小 但下午一点抵达仍然排了约半小时 等待时亲切的店员会先给菜单 再来询问要点什麽(还有国籍XD) 进门後 递上热热的毛巾 舒缓了在雨天等待的疲惫 桌上备有昆布及几种调味料 可以自行调整至喜欢的口味 白酱油和牛拉面─日币1200元 这个白酱油汤底实在是太迷人了 清新、温润又甘口 跟之前吃的重口味拉面是截然不同的两个世界 而且笋子异常好吃 非常清脆爽口 面体是我最爱的细面 软硬适中 和牛大约三片 肥瘦适中 浓郁的滋味中带点甜 十分美味 可以添加柚子皮 汤头更添香气 再看一眼这个清澄透亮的汤头 第一次把拉面的汤全部喝完 猪一除了东西好吃 服务也好棒 上桌时店员用中文说：「请慢慢享用！」 让人充满惊喜 而结帐时 店员跟在我前面的先生说辛苦他在雨中等这麽久 又跟我说了甘虾XDDD 真的好可爱又好真诚！ 吃完猪一後 真的好感谢自己有去排队 东西好吃、服务又赞的猪一 希望能在我下次去京都前恢复营业 --

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