餐厅名称：戴记独臭之家 消费时间：2017年/9月 地址：台北市信义区永吉路120巷3弄2号 电话： 02 2749 2737 营业时间：09:00–20:00 每人平均价位：100 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：臭汉堡、凉拌臭豆腐 图文无音乐食记： http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/63334108 之前分享过永吉路这家「戴记独臭之家」，当时推荐的是个人非常喜爱的「凉拌臭豆腐」， 前一阵子吉哥分享一个老外来台湾尝试吃戴记臭豆腐，提到戴记臭豆腐的「臭汉堡」， 之前完全没有听说过这个菜色，不知道是不是新产品？？ 查了一下网路资料，这臭汉堡已经推出很久，还看到2009年的食记， 这臭汉堡里面有夹肉片（猪肉或是牛肉片）。 但是这一次，个人买到的「臭汉堡」只有夹蕃茄片、生菜，伴随一些酸菜。 个人觉得没有肉片，只有蕃茄片、生菜、酸菜，这样的搭配还蛮适合这「臭汉堡」， 这样肉片的味道就不淹盖臭豆腐的香气， 而蕃茄片、生菜、酸菜的清香又衬托出臭豆腐的味道，非常好吃。 个人觉得，这臭汉堡的香味比戴记独臭之家的炸臭豆腐好吃，味道比较浓， 但是又比不上凉拌臭豆腐的浓郁香气。 -- 阿非邦 单车、健行、登山游记：http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式，渐渐了解自己的家园 --

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