作者ericyuyu (幸福的小语)
看板Food
标题[食记] 台北果昂甜品很棒的下午茶 蛋糕卷&芒果塔
时间Sat Jul 1 17:07:52 2017
餐厅名称:果昂甜品
消费时间:2017年/6月
地址:台北市大同区赤峰街43-1号
电话:02 25503515
http://n30392.pixnet.net/blog/post/217320501
(图文好阅读版)
先前看别人分享果昂甜品的蛋糕卷就无比心动,
但因甜点是限量的,加上店内座位有限,仅有两桌,
安排了平日的12点半一开店就前往果昂,终於如愿吃到这美味的蛋糕卷
店面位於赤峰街的小巷弄中,没有太明显的招牌,
但外带的购买人潮络绎不绝,果昂甜点采单日限量制,
口味的部分会在前一天晚上在粉专公布,当天12点就可以打电话预留蛋糕
每款蛋糕卷跟鲜艳的水果塔都好吸引人,
真想每一样都尝尝看呢
果昂的热销招牌-牛奶糖蛋糕卷
在来果昂前我就已经决定一定要常常看这火红的宠儿,
膨松绵软的蛋糕卷夹着细致可口的牛奶糖夹心,点缀着香甜的太妃糖
看看这蛋糕卷有多麽的膨软,
满满的内馅真是呼之欲出,那松软的蛋糕卷口感可说是入可即化,
香醇的牛奶糖内馅滑顺不腻口,有着迷人的牛奶糖甜香,
味道较浓郁的太妃糖增添了其层次和风味,
好吃的令我好感动和有满满的幸福感呢
水蜜桃蛋糕卷
同是无比膨厚松软又绵密的蛋糕包裹着香醇的鲜奶油,
里面藏着鲜嫩欲滴的新鲜水蜜桃切片,
这款鲜奶油是原味,带着纯粹奶香,不会腻口,裹着鲜甜水蜜桃一起吃增添滑顺口感
这两款蛋糕卷表现都好优异,但偏爱牛奶糖的我私心更爱牛奶糖卷一些
季节限定-芒果塔
耀眼金黄的芒果丁看起来就好消暑又吸引人阿
在松软又香气十足的派上铺满了香甜多汁的芒果,
中间夹着滑顺的芒果卡士达,切一口放到嘴中真是美好的享受.
派皮让我很惊艳,不会偏硬,一咬就感觉到它的香酥松软,
细细品尝,有着华丽的口感在舌间跳跃,
加上卡士达和新鲜芒果,兼具芒果的JUICY香甜,滑顺口感和香酥塔皮,
好吃到我来不及拍细部图就吃光光了
再来是芒果泡芙
香酥的泡芙外表夹着香醇卡士达和新鲜大块的芒果块,
切一块放入嘴中,先尝到芒果卡士达的细致口感,泡芙上的糖粉和杏仁片增添了口感和香气
也是道非常棒又充满夏日风情的甜品
我非常喜爱果昂甜点的蛋糕卷和水果塔,
可惜的是店内用餐空间比较小,之後会想再来品尝起他口味水果卷和水果塔
谢谢大家收看
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