作者floma (我存在故我爱)
看板Food
标题[食记] 台北大安 泰街头 汗水淋漓的街头料理!
时间Thu Jun 29 20:16:32 2017
餐厅名称:泰街头
消费时间:2017年/6月
地址:台北市大安区温州街74巷6号
电话:02-23676997
网志好读图文版:P
http://floma.pixnet.net/blog/post/65686657
这间泰街头在附近也算是名店一间了
附近大多都是民居 混合着少数的小店和餐厅
这样的店在这个范围内基本就是被抗议的命
不过似乎也还是活得好好的
用餐时间总是大排长龙 都要取号码牌等上一段时间後才能用餐
生意之好可见一斑
之前已经错过一次了
这次当然是提前过来 不然又要扑空啦XD
店外一景
这边基本算是住宅区
不过餐厅和小店很多
像这种味道比较强烈的就会变成众矢之的
外头很融入环境 颇为低调的小店
不过外头的人潮就让他无法低调了
颇有质感的铁牌
店外就表明其特色为泰国的街头小吃
店内一景
店内算是宽敞
但用餐的部分就比较狭窄一些
不知道是否是为了呼应街头风格所以用了鲜艳的塑胶椅
墙上也是许多鲜艳的烙印及小海报之类的装饰
右侧是厨房 用餐区和等候区
把用餐区跟等候区做再一起注定这侧的用餐区会很挤
店内冷气也很弱
跟其为开放式厨房有很大的关系
也因为这样 就用餐体验上来说并不是很舒适就是
很容易就吃得满头大汗
当天是坐在厨房前面
所以两大锅鸡腿松阪猪就在眼前
处理的过程也是一清二楚
弄成这样的色泽真的是很勾人食慾阿
点菜单
主餐就四大类
咖哩 冬荫 阿华田及汤面
现在似乎是没有鱼丸的状态
除了主餐之外还有汤品和甜品饮料
也有单点的小菜部分
价格并不算是太高 但如果每样都想吃一点吃一点也不会太便宜就是XD
点完後先付款之後才会送餐
凉拌木瓜(60元/份)
大热天当然要吃个凉拌
不过这份木瓜并没有冰镇过就是
常见的酸辣口味 再加上香菜及花生碎
味道中规中矩
如果可以冰一下就更好了
泰式酸辣皮蛋(20元/份)
整颗的皮蛋加上酱汁 蒜酥及香菜
酸辣够味且皮蛋浓郁 很轻松就可以嗑上一份
算是来这边值得点的小菜
阿华田猪颈饭(180元/份)
整块的松阪猪切片
再附上一些腌菜 酱汁和半颗水煮蛋
底下用的是泰国香米 就是一份
近拍
用阿华田酱炖煮的松阪猪
肉质嫩脆 稍带甜味的酱香非常下饭
煮的很嫩之余相当程度的保留了松阪猪的口感
附上的酱汁酸辣味足 沾上去相当够味
配上煮得粒粒分明的香米饭
很过瘾的一份
椰汁咖哩鸡腿饭(170元/份)
整只的鸡腿搭配椰汁咖哩
後头附上一碗香米饭就是一份
咖哩鸡腿
整只的卤鸡腿加上大块的红萝卜和马铃薯
上头淋上的酱汁不晓得是什麽就直接拌进去了XD
这份整个很随兴的装法
近拍
卤得非常入味 而且超级软嫩的鸡腿
咬下就有点讶异那个嫩度 颇令人惊艳
椰汁咖哩香浓可口 椰奶和香料味都有着一定的份量
融合起来却颇为温顺 几乎没有辣度
很轻松就可以扒上一碗饭
也是很想再来一碗XD
这鸡腿来这边必须要吃一下
美斯乐红顶奶茶(55元/杯)
超随兴的钢杯
爆量的碎冰 光看就消暑
姑且先不论天气很热
店里面也很热啊
来一杯超冰凉的泰奶是必须的
香浓顺口 不过慢慢喝会比较好
不然一下就没了XD
本身甜度比较高 融化一点会比较正常甜度
扣除用餐环境不甚舒适外
这间的餐点整体而言都有水准以上的演出
主餐的肉类都处理得相当好
猪颈肉和鸡腿皆是
非常嫩口却又不会失去本身的特色
来这边大抵就是一份主餐 点个小菜 再来个饮料
或许吃得香汗淋漓也是一种快活吧
更加符合街头小吃的主旨也说不定
虽说是街头小吃 但这样吃下来价格也并不是那麽街头就是了:P
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