作者larle (努力上手!)
看板Food
标题[食记] 桃园。牧石锅物
时间Thu Jun 29 19:11:15 2017
餐厅名称:牧石锅物
消费时间:2017年/6月
地址:桃园市桃园区大兴路130号
电话:03-3250616
营业时间:周一至五 11:30~14:30, 17:30~22:30, 六日中间不休息
图文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_548.html
忘了在哪篇文章里看到对牧石锅物的盛赞,查询食记则风评
优劣参半,索性自己一探才是真实。
平日正午用餐人数倒也不少,推测假日需要订位。参考网路
食记几乎都推荐海鲜锅,很想点,但小气的我在点餐的瞬间还是
忍不住缩成了较便宜的牛肉锅。
店内有饮料和冰沙可以任意取用,饮料即汽水、果汁及柠檬
茶等罐装饮品。
Prime霜降牛肉锅 580元
牛肉很精致地以木板盛上,油花看来很漂亮,轻涮後口感软
嫩,不过油脂感没想像丰富。
菜盘可换成雪花牛、蛤蜊或虾盘,听说换了很值得,但一来
为写食记,想感受一下菜盘,二来为均衡饮食,还是保留菜盘。
菜盘老实说无特别处,份量最多的就是高丽菜,其它就是青江菜
、木耳、芋头、地瓜、各式菇类及些许火锅料(不多)等,青菜
的新鲜度可以。
汤头喝来清爽,印象不深。附餐选手工意面,稍煮便捞起,
咬劲很好。酱料区的沙茶是好物,带红葱头香和大量虾米,拿来
沾肉片、火锅料或是拌面都很适合。
牧石锅物初体验,不失不过,这价位是否价得就见仁见智。
至於海鲜锅到底表现如何,请原谅我没勇气点选,留待大家自行
体会。
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一个人走在椰林大道上 没有人依偎在我身旁
看到他人对对双双 只有我在计中旁徨
心里除了凄凉 还是凄凉
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※ 编辑: larle (123.204.70.82), 06/29/2017 19:11:37
1F:推 cystal: 这间没有订位 07/01 16:15