餐厅名称：初牛 消费时间：2017年/6月 地址：台北市内湖区江南街116巷1号 电话：(02)2799-0567 营业时间：中午 11:30-14:00、晚间 17:30-21:00 推荐菜色：厚切牛排丼饭 【部落格完整图文版】 http://meidin.tw/blog/post/342736426 ------------------------------------------------------------ 在内湖上班的小美总是喜欢探索新地点、这回我们来到了江南街『初牛』谁说丼饭里面不 能出现牛排？今天就来开开眼界！ 到了夜晚的江南街与中午的江南街可是大不同，少了上班族的吵杂、然而初牛却感受不出 两者的差异 有别於以往对於丼饭不是生鱼片就是要亲子丼、这回牛排也加入了丼饭的行列。 七点左右到达店门口、我们大约排了快半小时，店内位置不多，空间稍嫌拥挤 人数众多时请入内登记等候 除了人气最夯的牛排丼之外 还有松阪猪、鸡腿丼、小菜等 店内装潢简单朴素、从吧台到两人以及四人桌都有 我得说今天的我们非常幸运，基本上每天的汤品都是味噌汤 今天我们恰巧碰到了牛肉清汤，淡淡牛香味、清爽顺喉，很快就在添上第二碗 你看这碗满满的萝卜、十分大器！ 对了，白饭也是吃到饱的。 在座位上你会发现你很难安稳地坐在椅子上，回头一望那牛排在烤炉上滋滋作响的姿态 隐约嗅到那牛排的气味，你就知道当下是多麽折磨人了。 招牌厚切牛排丼＄２５９（增量＋８０） 端上桌，粉嫩的牛排躺在那儿 糖心蛋、杏鲍菇、木耳、花椰菜以及主角铺满了整碗，丰满的看不见白饭藏在哪 扎实的本体，诱人的姿态、带有嚼劲的食感、不过肉汁的呈现有点略乾 你可以加上一旁的柠檬汁或是海盐、七味粉来增添口味上的转变 厚切黄金六两丼＄２６９ 松阪猪之所被称为六两、顾名思义每一头猪只有大约六两的份量，因此松阪猪也称之为六 两猪 份量丝毫不输给招牌的牛排丼，嚼劲十足、以及松阪猪本身的咸香味 於是我转起身子又再添了一点白饭（笑 酥炸唐扬鸡腿肉＄９９ 果然是酥炸无误，只能怪我们没有看清楚菜单 此款不同於一般是一大块鸡腿肉、带有多汁、软嫩的口感 吃起来非常的酥脆、但在鸡肉的口感上、稍嫌不足、会让你感觉有点再吃炸鸡皮的概念 唐扬手羽先＄８０（三只） 鸡翅没有过多的调味、走一个朴实的原汁原味 贴心的将鸡翅切开、不必担心吃相难看，大力挤上些柠檬、好食！ 焱烤带皮玉米笋＄９９ 最後我们用玉米笋结束这回合、清甜脆口的风味 解除你嘴里的腻。 对了，老板说玉米须是可以吃的，对於女生可以消除水肿，才一说完对面的人二话不说 玉米须毫不留情地吃下去。 总结： 接待我们的老板、很热情、很逗趣 在这里没有服务费、但你可以白饭、汤品吃到饱 甚至还有加肉的选项，我想今晚就差了一杯生啤了吧？ -- 小美&叮叮_旅游看世界：https://www.facebook.com/DM1014 Blog：http://meidin.tw/blog 日本旅游、台湾吃喝玩乐!赶快一起吃吃喝喝～ --

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