作者alittlebe (心想事成)
看板Food
标题[食记] 新竹关西镇 关西臭豆腐
时间Tue Jan 17 15:55:30 2017
餐厅名称:关西臭豆腐
消费时间:2017/01
地 址:新竹县关西镇光复路4号
电 话:03-5875696
营业时间:星期一~星期五14:00-20:00
星期六、星期日11:00-20:00(星期四公休)
图 文 版:
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/456728522
之前来过几次关西但都没吃到赫赫有名的关西臭豆腐,从桃源仙谷下来之後就直奔这里
位置就在ㄤ咕面前面那条路底,红色的铁皮屋几乎每每营业都有人潮排队
附近有免费停车场可以停,只是假日也常常一位难求
我们是平日来的,来买臭豆腐的几乎都是本地人
当天有等比较久,有一个阿伯一口气买了十份
因为有时老板会弄混客人的先後顺序,记得要提醒老板一下,不要闷在心里啊
臭豆腐上桌罗,说真的卖相超好,光是在油锅里油炸的时候就很吸引人啦
每块臭豆腐都有一个小洞放进蒜泥,不喜蒜泥的人要事先说喔
臭豆腐外皮趁热吃蛮酥脆的,冷掉口感硬上许多,但内部软而多汁
不过让我比较不习惯的是没有臭豆腐的专属酱汁及泡菜
只能以桌上的酱油、辣椒等等提味,而泡菜吃起来则是不酸不辣没有甚麽味道
有酱汁加持的话我想味道会丰富许多
吃完之後就跑来关西牛肉卷饼摊买葱油饼,站在关西臭豆腐那边就看的到了
虽然是路边小摊,但是生意蛮好的,我们当天买了一片加蛋的葱油饼
不晓得是不是肚子还饿着,觉得葱油饼味道蛮不错的,後悔只买了一片
饼皮不是半油炸酥脆型的,吃起来软而香,蛋的焦香味和九层塔香让我食慾大开
搭配微甜的酱油膏及胡椒香让我一口接一口,小朋友也挺喜欢的
阿肥瞬间变成苦主,因为原本是他要吃也是他去买的,最後被我跟孩子吃完啦
後来在车上还在讨论牛肉卷饼,下次去关西再买来吃看看
除了这两摊之外,如果胃还有空间的话ㄤ咕面及关西仙草巷也可以一并品尝喔。
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1F:推 johnson3: 比较推旁边的卷饼 还有炸春卷 便宜又好吃! 02/05 22:59
2F:推 ennru: 这家不好吃。 03/08 20:42