餐厅名称：夯胖 日式碳烤吐司(台中笃行店) 消费时间：2016年/7月 地址：台中市北区笃行路117号 电话：0932-466446 营业时间：18:00 - 2:00 (周日公休) 每人平均价位：$15~$45 官网：https://www.facebook.com/hunpuntaichung117/ 图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/329971614 台中的宵夜总算加入新的生力军了~ -从台南开上来的『夯胖 日式碳烤吐司』！ 其实之前在寻找台南的小吃食记就已经把它列入口袋名单中， 夯胖在台南已经小有名气，这会儿在台中也吃的到了！！！ 会发现它拓店到台中还是从玖壹壹春风的ig知道的， 三天两头就看到春风鼠鼠在夯胖的宵夜文， 猛然发现，咦~这不是我之前想吃的夯胖吗！！！ 查了一下夯胖的营业时间是晚上六点到半夜两点耶， 看一下时间已经半夜一点了，立刻骑车前往~ 夯胖的位子还满不显眼的，笃行路这路段老住宅居多， 单行道超多，要注意一下行车方向不然会绕很久哦， 你要逆向我是不反对啦，只是要提醒一下这边离警局很近….. 遇到警察叔叔的机会不小唷XDDDDDDD 店面很简单，除了一个日式餐车外， 没有什麽装潢，一进去就可以闻到碳烤味， 店员在炭炉上一次一次的进行翻面，完全不偷工。 半夜一点宁静的巷弄中三三两两的客人没断过， 店里内用的桌数只有三桌，来的客人不时都会提到玖壹壹， 来朝圣的人真的不少，我想跟捕捉宝可梦的风潮一样， 一定会有不少人会想来这捕捉野生的玖壹壹XDDDD 但这边的老住宅都是有住人的，深夜时段音量记得要降低不要打扰到住户。 菜单一式两份，分为有边的跟没边的，但内容是一模模一样样， 口味不算多，但价格很亲民全都是铜板价，单价$20~$45不等， 全部客制化，咸的甜的都可以加蛋加起司(加泡菜)， 要另外加价10元与20元，可以依照你自己的喜好进行点餐。 第一次来访决定咸甜口味各选一种试试， 夯胖是现点现做的，所以需要一点时间等候哦， 我们大概等了十五分钟，夯胖上桌！ 【有边的 寿喜牛花夯胖】$45 它们的碳烤吐司烤得刚刚好， 一口咬下可以吃到吐司的碳烤香气， 全搭配在一起口味还满协调的， 只是店里最贵的寿喜牛花夯胖料却满单薄的， 一份大概两三片牛肉片加美乃滋与小黄瓜， 吃起来有些许的空虚。 【没边的 奶酥夯胖】$20 烤的微酥的吐司加上微甜的奶酥也太搭了吧~ 里头还有杏仁粒增添香味与口感，我喜欢这个口味~ 甜的我推荐没边的，因为味道比较简单， 少了吐司边影响咀嚼更加分，女孩应该都会满爱的。 【古早味红茶】$15 【鲜奶红茶】$30 他们的古早味红茶茶底带有酸味，我自己是没那麽喜欢， 倒是鲜奶红茶多了牛奶去调和味道变的较柔和顺口，还不错。 总结： 夯胖的碳烤吐司真的处理的不错，烤的很香又不会太乾或太硬， 喜好因人而异，整体来说我推荐甜的口味， 咸的口味份量厚一点CP值会高些， 饮料就一般般，很像早餐店的红茶奶茶比较没记忆点。 顺带一提的是店员是三个年轻女生，态度相当亲切整个用餐心情都加分了。 这款铜板价的小品宵夜，吃巧不吃饱， 很适合像我这种想吃宵夜但又会有罪恶感的贪吃鬼解解嘴馋， 吃了夯胖不会大力胖啦一点都不用担心就吃吧~ 要嚐鲜要趁早，我觉得过阵子夯胖应该会成为捕捉玖壹壹的知名景点。((误 --

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