官网：https://www.facebook.com/Pho88.Taiwan/ 地址：台北市大安区八德路三段12巷51弄1号 电话：02-2578-2168 营业时间：周一~周六 11:30-14:00 17:30-20:30 邻近交通：捷运小巨蛋站 可否刷卡：不可 TIPS：环境舒适，服务态度亲切 消费时间：2016/01 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/187462984 无音乐网志完整版：Pho''88越南河粉 - 越南华侨的在地滋味 个人一句心得：汤头清爽甘甜适合非重口味人士，回访率中等 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1453580340-1596092392_n.jpg 这家越南河粉店位於台视後方，虽然离我家也就骑车两分钟的距离 但却从来没注意过更遑论在此用餐过，这天会上门完全是因为看到兰丸太多人排队 转而在附近乱绕才发现的，直到回家後google才知道原来Pho''88已经在这个地点 营业20年了。 门口落地窗上贴有图文并茂的完整菜单，如果价位或菜色不满意可以转身就走 也省得入内尴尬，我也是站在门口研究老半天才决定进去试试。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1453580346-2088771964_n.jpg 店内还算宽敞，朴实的装潢看得出岁月的痕迹。创业的老板娘是越南归国华侨， 目前看起来应该是祖孙合力一起经营，算是家族事业。看店家的粉丝团， 这边除了卖吃的外似乎对咖啡也有一套，话说几年前在胡志明市路边喝到的越南咖啡 至今难忘，超大超多的冰块外加甜死人不偿命的炼乳，一般人应该喝第一口脸都会变形 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1456846398-2007780755_n.jpg 菜单，大致上不算贵。 虽然贴着餐具请自取但实际上这边只有调味料 然後左上角那瓶子是杀果蝇用的装置， 放在一起有点惊悚啊 越南生春卷 几乎是每上越南河粉店必点，米皮薄度均一，内馅各家大同小异； 如同绝大多数生春卷都是走清爽开胃路线，鱼露酸度稍微不足是可惜之处。 越南牛肉+牛肉丸 以价位来说料的份量算是偏少，牛肉片是预先烫熟的，清淡汤底透着一点鲜甜， 自己挤点柠檬汁加些生辣椒进汤里搅拌，咸甜酸的变化度吃起来较原味更加吸引人。 -- 一个吃货的饮食日记、浪荡游记。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉丝团更方便追踪文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1457361024.A.526.html ※ 编辑: BOBO88888 (101.12.163.218), 03/07/2016 22:45:38 ※ BOBO88888:转录至看板 Daan 04/07 23:16