餐厅名称：朴子老店外省面 消费时间：2015年/5月 地址：嘉义县朴子市内厝88巷19号（约在四维路三段317号附近） 营业时间：中午确定有，周六公休 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/92580846 　　撇开小吃不谈，关於朴子的正餐类情报，最後一笔便是这家外省 面。沿四维路三段细寻，总算在317号邻近找到这家店。正午用餐时间 ，高朋满座。 　　店内无任何菜单，幸好有麻酱面的推荐情报。再仔细观察，推测 应有馄饨汤。最後再随意拿取些许小菜。 麻酱面（小）+ 馄饨汤 + 海带&猪皮&小肚 共75元 　　小碗麻酱面份量略少，一般男生建议点大碗。麻酱面挺合喜好， 面条有咬劲之外，麻酱亦够浓郁。酱汁中和了类似豆丁炸酱，因此带 点咸度但又未抢去麻香。 　　馄饨汤表现普通。馄饨皮薄不烂有弹性，但个头略小而不易感受 滋味。汤头清爽平实。 　　海带很具脆度，猪皮颇有弹性，但两者主靠外淋葱花酱油提味。 小肚个人较爱，Ｑ带嚼劲外，本身已卤入味，单吃便好。 　　原以为加上小菜多半需一百元甚至以上，因此结帐时七十五元着 实有点意外。这般价位能有如此表现，难怪邻近居民纷纷来此报到。 有机会途经朴子时，不妨也来四维路上寻觅好滋味吧！ 延伸阅读： 嘉义朴子．淮扬面食馆 http://blog.yam.com/larle/article/44181628 -- 银色的月光 映衬着星空的宽广 醉月池畔静谧沁凉 路边林间虫鸣风扬 一个人走在椰林大道上 高歌引吭 --

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