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餐厅名称:恶魔蛋v.s臭豆腐 消费时间:2014年4月 地址:台中市旱溪东路和振兴路口(东门桥下) 营业时间:周二、周六 18:00~24:00 每人平均价位:60 推荐菜色:恶魔蛋v.s臭豆腐(原味) 图多网志好读版:http://kkc0354.pixnet.net/blog/post/121416320 纯文字版 最近逛旱溪发现几样好吃的~ 首推恶魔蛋 vs 臭豆腐 被招牌吸引>>>恶魔蛋究竟是什麽!? 超好奇的 走到摊位前看看 还可以选口味!! 就来点个 甘梅 与 原味 这这在臭豆腐上黑漆漆的是什麽!? 原来将 臭豆腐炸好後 加上 炸皮蛋 将炸皮蛋剪成块塞入 臭豆腐中 一半淋上原味的独特酱料,另一半撒上另一个口味甘梅粉!!! 加上台式泡菜後 感觉很爽口!!! 一盒五块 要是来这分享 文章 可以加赠一块金砖臭豆腐 总评: 臭豆腐加上皮蛋令人意外的十分搭嘎,也非常很有创意 别家专卖炸皮蛋的摊贩也曾单独吃过,但个人不爱 吃多了容易腻口 这家真的算是蛮厉害的,配上酱料後,炸皮蛋变得相当好吃, 而且臭豆腐本身表皮也超酥的(自已也曾外带回宿舍吃,即使冷掉仍旧很酥脆) 臭豆腐的内部而不失豆腐本身的软嫩~ 最後大推沾酱的原味口味,跟臭豆腐还有皮蛋超搭~ 相形之下,甘梅口味的就比较没啥麽特别印象了~ --
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