苏杭餐厅吃到饱，虽然我去的是济南店，但推荐大家去板桥、大坪林或 365 —————————— 苏杭餐厅济南店 地址：台北市中正区济南路一段2-1号 电话：02 2396 3186 营业时间：每日 11 : 30 – 14 : 00、17 : 30 – 21 : 00 停车：附近很多停车场，但假如平日下班时间来，这附近到处都是停车格。 价位：660 + 10%／人 详细图文食记： https://77fu7543.pse.is/4a4d2k —————————— 前阵子被网路上不断的苏杭吃到饱文章轰炸，看着看着就默默订位了，我们这次去的是济 南 店，一共8人，应该吃了有三十几道菜。 ⊙点餐方式： 有版友分享说首轮可以人数*2的道数，但因为我们人数还没到齐，也不是大胃王，所以首 轮只先点了5道菜，後面才又加点。 原则上服务人员带位後，每轮至多六道，桌上餐点尚未吃完无法加点。 ⊙用餐时间： 这部分众说纷纭，有人说点餐时间 90分钟，用餐时间不限，可以吃到打烊休息；有人则 是说一样90分钟。 但我们当天 6点多开始用餐，也大约就是 90分钟一到约 7点45分左右就开始收桌赶人了 。 收桌过程询问是否有限制用餐时间，得到的回应是：「90分钟阿，哪家吃到饱没有限时间 ？」 边收还会边说浪费食物，问题是我们菜就也才刚上而已…。 感受上差了一些。 虽说我没有去过板桥店或是大坪林店，但私心觉得去这两家店应该会比较好。 ⊙选几样我觉得好吃跟特别不好吃的跟大家介绍： ⊙东坡肉 + 刈包： 这道菜大推，我是很爱吃东坡肉的人，心目中最爱的东坡肉应该是饭BAR跟叶公馆，但苏 杭的东坡肉也相当优秀，底下的酱汁跟五花肉烧出来的状态都是上上之选。 https://imgur.com/ZUroFwN 刈包给的是小巧玲珑款，对於不想吃太多淀粉的人算是相当亲切，我自己是吃了三颗刈包 XD https://imgur.com/oMsdxTa ⊙上海砂锅菜饭： 来到主打沪菜的餐馆应该不会有人不点菜饭吧？ https://imgur.com/hBVTunu 整体烧出来的香味不错，但我觉得镬气有但稍欠，饭体又过於湿软，假如能再多烧几下应 该会更好吃。 ⊙陈皮油爆虾： 也是必点菜色，香气充足，又带点陈皮橙香，跳出的橙香很有画龙点睛的效果，少了就过 於甜腻，多了就相当刚好，好吃。 https://imgur.com/SQwoEij 但还是差了叶公馆的油爆虾许多。 ⊙私房臭豆腐： 将臭豆腐剁成糜烂，撒上香菜跟葱丝的作法，真的是非常臭，但好吃欸，变吃边骂但还是 不小心点了两份。 https://imgur.com/HwkcCmt ⊙萝卜糕： 相当优秀的萝卜糕，里头高汤的风味浓郁，咬起来软糯舒服，一连吃了好几大块。 https://imgur.com/dKBTjqL https://imgur.com/LWzSrzB ⊙酒酿汤圆： 我不爱吃酒酿，但这边的酒酿我觉得还不错，酒酿独有的那种臭酸味不会过浓，里头的蛋 花又层层片片，咬起来很不错。 https://imgur.com/auX9mq4 点餐的时候汤圆是算颗的，比较可惜的是不论你点几颗，上来都是一大锅，我们点了十颗 ，但也是上一大砂锅，大约八个人分一个人都能喝三四碗的份量。 没喝完还会被服务人员洗脸浪费食物。 https://imgur.com/E3KOJUE = =葱油饼： 事前没做功课，本来以为是薄薄的一张，所以点了两张，结果是蜗牛葱油饼的厚度，直接 把我们喂饱XD https://imgur.com/RtIJYwk 但我觉得不好吃，里头过乾不湿润，边咬还带点粉感，另外葱花给得也不太多，整体上不 是一个有水准餐厅应该要端出来的葱油饼。 = =糖醋鱼片： 味道无层次，类似 60元便当店的糖醋酱汁，鱼肉不论是炸衣还是鱼肉本体，都松散软烂 ，本来还想要点糖醋排骨，瞬间灭火。 https://imgur.com/ZbsRSQj = =左宗棠鸡： 有别於大多是咸辣的口感，苏杭走得是酸甜款，但它的酸甜几乎都是番茄酱，你甚至可以 说这道菜是番茄裹炸鸡。 或是你上网学做韩式炸鸡，结果失败了这样。 https://imgur.com/PkQBbvV ⊙小笼汤包跟虾仁烧卖： 还不错，我想应该不会有人不点，就不赘述了。 https://imgur.com/Pm2H4hS https://imgur.com/qBIB23n 结论： 有些好吃有些很雷，但餐点口味大致上是都有在标准线上，没吃过苏杭还是值得一访，毕 竟 660 + 10%算下来还是很划算。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.140.144.119 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1657076992.A.ECF.html ※ 编辑: saintyan (114.140.144.119 台湾), 07/06/2022 11:10:50 真的，还会酸言酸语 ※ 编辑: saintyan (114.140.144.119 台湾), 07/06/2022 12:54:29 应该没用吧哈哈 毕竟就传统菜馆XD 想不到济南店可以引起这麽多共鸣XDD 我只要求能让我们把菜吃完XD听说大坪林跟板桥都能吃到打烊 90分钟一到就收，还会呛你，感觉真的差 ※ 编辑: saintyan (114.140.144.119 台湾), 07/06/2022 16:50:42 谢谢～ 真的，没必要这麽不耐烦吧XD 有听说其他分店比较没那麽要求 大致上还是好吃，只是资深的服务人员讲话没那麽好听 东坡肉好吃！ 应该是没有调整，感觉是固定份量 谢谢 看来板桥店大胜济南店 板桥听朋友有去吃的说服务不错 点餐90分钟、用餐也90分钟很妙，我们还大约一小时左右就最後加点了，又不是撑到最後 一分一秒才点 ※ 编辑: saintyan (114.140.144.119 台湾), 07/07/2022 16:07:19 有听说板桥店可以吃到打烊 咦，我以为只有365菜单不一样 我是觉得东坡肉好吃，但其他菜色整体而言没到那麽厉害 直接收喔。而且其实过程更糟，边收还会边酸= = ※ 编辑: saintyan (111.240.180.217 台湾), 07/12/2022 23:52:35