※ [本文转录自 Food 看板 #1Y0FQEi0 ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 标题: [食记] 台北信义 寒舍艾丽 La Farfalla (吃到饱 时间: Mon Feb 7 18:38:02 2022 【La Farfalla 义式餐厅 下午茶 肉食主义3.0】 电话：02 6631 8060 地址：台北市信义区松高路18号6楼(微风松高楼上) 营业时间：下午茶15:00~17:00 用餐时间：2021年12月 每人平均价位：825(原价1180+10%) 服务费：无 备注：有停车场，每1000元折一小时上限三小时 ------ 图文网志好读版本:https://carlming.net/22227 ------ 去年的圣诞节跟熊仔跑去吃圣诞大餐，锁定了从没去过的寒舍艾丽酒店，正好网路上有看 到肉食主义3.0的下午茶很划算，一人加服务费也只要825，所以立马定了两位，在此之前 寒舍集团的BUFFET我应该只吃过礁溪的寒沐酒店。 因为是吃下午茶，15点才开始，到了先登记划位後可以在一旁沙发区等待休息叫号。 整个用餐座位区不算太大，整体环境蛮不错，黑色底色调带有种神秘高雅有质感的感觉， 很适合节庆用餐，一旁落地窗看出去还有个户外小庭园，吃到饱後可以到外头走走。 这次用餐是圣诞节，所以也有些节庆应景的布置。 12月去时取餐基本就需要戴口罩，另外取餐都要用手套，他们的手套都是一次性使用很好 穿脱！ ▼ 面包起司区 面包及起司种类不多，但也很少人来这吃面包，主要还是点缀配餐食用。 ▼生菜沙拉区 沙拉的菜色种类蛮多选择，也有提供三种酱以及一些腌渍小菜。 ▼冷盘小点区 冷食区有少许海鲜、烘蛋、小点等可以搭配，种类也是不多，也没有很突出的亮点。 ▼饮料区 果汁和茶冷饮可直接装，如果要咖啡则需要向服务生索取。 ▼面包轻食区 简单三样轻食类，摆盘也算OK，有用些生菜装饰，质感比素素的好。 ▼甜点区 甜点种类也不多，共4种很快就可以吃一轮。 ▼水果区 水果有西瓜、葡萄柚、芭乐等，也还算OK。 ▼热食区 热食区主要是一些义式的面、炖饭和配菜，作为配肉品的主食存在。 ▼汤品区 汤品有南瓜汤以及洋葱汤两种。 ▼现切肉品区 上面的几区餐点都不是重点，这区才是LA FARFALLA义式餐厅下午茶的精髓，就是那吃到 饱的肉阿！ 炙烤肉食区有 1.炉烤美国顶级牛肩胛肉 2.烧烤啤酒鸡 3.油封樱桃鸭腿 4.脆皮猪腩 5.迷迭香大蒜烤纽西兰羊腿 花825元就是要把上述的肉品给吃到爆，外头一块牛排就差不多这价位了，以这价位可以 吃到5种肉，如果好吃的话CP值就超高，其他区的餐点就当作是附赠的就好！ ▼实际用餐心得 烧烤啤酒鸡这次拿到鸡胸的部位，有烤过的香气，啤酒味不浓，肉也不会乾乾，搭配鸡皮 味道不错。 脆皮猪腩就很像港式烧肉的感觉，但这边的处理方式比较原味，不会太咸。 油封樱桃鸭腿外皮酥酥，鸭肉蛮紮实有腌渍入味的香气，还算不错。 纽西兰羊腿羊味还好，不过吃起来会比较有嚼劲一些。 炉烤美国顶级牛肩胛肉这个就是我这次主打的肉品，直接吃爆，我应该去拿了5次左右， 前几次的部位不好太熟了点，但还是不错吃，後来指定一些肥一点带点油花的部位後，觉 得那好吃的程度不输外头单点的水准，外皮酥酥的，里头很柔嫩，最後一次拿的部位有肥 有瘦吃起来最棒！ 其他配菜虽种类不多，不过每一样味道都还不赖，烘蛋和咸派以及凉拌海鲜必拿，另外那 义式红酱焗烤笔管肉酱面也很不错，我拿了好几次，很够味面体又不会烂烂，还留有Ｑ弹 感，蕃茄味适中酸香够味，很推荐可以试试。 南瓜汤以及洋葱汤的风味也不赖，汤够香也够浓，有单点等级的水准。 又拿了一次啤酒鸡的鸡腿，我果然是个腿控（？），这个腿很棒！虽是吃到饱但肉质很鲜 嫩多汁，非常好吃！ 西瓜很甜，想再拿就没有了。 甜点就比较弱一些，就当转换口味使用就好，另外他们的拿铁咖啡不错喝，搭配甜点可以 划下个不错的句点。 【简单小评】 La Farfalla 义式餐厅 下午茶 肉食主义3.0去年12月才重新开始，表定好像是到今年6月 底都有这个活动。这次圣诞大餐整体吃下来的感觉是觉得东西不多，比较特色专攻的菜色 就是那现切的五种肉品，其中牛排真的还不错，是我在吃到饱餐厅中觉得品质属一属二的 ，吃个10OZ左右的牛排就差不多可以回本了，爱吃牛排的朋友会超值得。 如果想吃多元性就会比较少样式，因位其他的餐点就当是陪衬的吧，但虽是陪衬而已不过 基本上的调味和食材的新鲜度都还不错，我觉得是个很不错的配角，像是咸派、义式烘蛋 、义式蕃茄笔管焗烤肉酱面表现都很棒，建议都可以吃上一些。 以这样的价位825我觉得还不错，但原价就有点贵了，不过饭店BUFFET都是喜欢把原价订 高高，再搭配一堆活动或餐券促销，如果想尝试看看的小夥伴们记得先在网路上买餐券， 我随意搜搜有820的，也有信用卡优惠可以使用，用优惠价可以吃上一波。也蛮适合情人 节等节庆用餐，餐厅整体气氛很不错！最後蛮推荐大家可以用价位8XX前往用餐。 -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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