餐厅名称：八八口顶级烧肉餐厅 消费时间：2021年/09月 地址：高雄市楠梓区德民路858号 电话：07 360 4567 营业时间：11:30–15:00, 17:30–22:00 每人平均价位：$499-899 可否刷卡：可 有无包厢：无 完整图文介绍: https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354189238 之前楠梓可利亚经过重新改装 重新以新品牌营业, 引进进口的不沾锅烤盘 499起 , 免费停车场 有点韩风复古风格 朋友临时约 , 带着手机简单记录一下 全新装潢感觉跟之前可利亚 有非常不一样感受, 平日人潮多到有点超乎想像 感觉大家都被关到无聊了哈哈 门口玄关有候位区 我认真想了一下 现在餐厅好像很多都没有设计候位玄关 因为这边人潮众多还是建议要先订位 比较不会扑空浪费时间 , 後方有餐厅专属平面停车场 位置大概目测可以停20几台车 算蛮方便的~ 座位几乎都是采用包厢式座位 跟隔壁都会有隔开, 另外再加上隔板隔开走道那边, 现在同住家人朋友可以一起用餐, 吃烧肉的确比较方便一点 整体空间感我觉得在吃到饱里 算是蛮不错的 因为有自助吧台需要走动, 走廊人多也不会到很拥挤, 靠近墙边沙发椅也算非常好坐~ 服务人员说这边烤盘 采用义大利进口大理石不沾烤盘 瓦斯炉直烧 , 韩式可调整风管 这炉子比较厉害的地方 是他只要用卫生纸擦一下就会乾净 如果不行我个人推荐使用洋葱来涮 吃完基本上都不用换烤盘 也不用使用烘培纸 套餐选择从 $499到899 以现在新开幕吃到饱算是非常平价 今天选择 $599 包含牛肉有55个品项可以吃到饱 我觉得是蛮不错一开始尝试的选择 这边点餐方式采用填单, 每次8样每样最多3种 四个人这样点下来算是还可以 自助吧台主要提供炸物饮料沙拉跟酱料, 饮料部分机器还蛮丰富 也有全自动咖啡机提供热饮 UCC咖啡豆跟很多饭店提供的等级一样 也有气泡水跟无糖茶饮 适合搭配比较重口味的烧肉 烧肉提供沙拉真的是不错, 也有适合一些烧烤的蔬菜可以搭配 炸物我觉得他们薯条还蛮好吃 尤其是刚出炉的时候是那种软皮, 可是又有点厚感, 很像美国牛排馆搭配薯条的口感 防疫期间取餐都需要戴口罩, 台面提供一次性手套, 需要带上配合~ 一般烧肉店烧肉酱大概都只有3到4种 不过这边提供了很多异国混搭创意口味 美式莎莎酱我就蛮喜欢, 外面烧肉店少见 搭配猪肉有蛮不错效果, 尤其是加上生菜来包肉 牛横隔膜 已改成699才有 599主打肉品绝对是这个横隔膜 印像中很少这价位吃到饱烧肉会提供 可以说是居酒屋配酒首选 软嫩又有风味的口感 , 而且这部位还是选用美牛 绝对必点~ 厚切牛排 牛排也有不错表现, 五分熟的口感还算是软嫩 安格斯牛胸腹 油脂较多,我觉得蛮香的 也是牛肉主打肉品之一 原片樱桃鸭 外面很多提供的樱桃鸭都是组合肉 长长那种 , 不过这边提供樱桃鸭式鸭胸切片 口感上算是不错有风味 ~ 黑胡椒沙朗猪小排 599来讲, 猪肉, 鸡肉选择还是比较丰富 因为同桌朋友全部都不吃牛的关系 会有比较多猪肉介绍 像这猪小排, 本来觉得这种厚切吃到饱都会很硬 不过却很软嫩 ~ 超级大战斧猪排 原1.8cm 这群吃猪肉朋友今天吃最多大概就这个 XD 带骨风味不用多余调味就蛮好吃 加上提供剪刀, 料理起来很方便 肉质还蛮Q的不会乾柴 德式带骨香肠 香肠真的跟欧式香肠 有几分相似度 比较Q的外皮加上蛮香内馅, 带骨中间的肉并不会到很多 可以点来品尝看看不太占胃~ 培根牛肉 被我夹了一半的培根牛肉XD 算是1比1脂肪比例, 吃起来油脂很够 口感蛮香的, 同时也是美牛选择 马来西亚沙爹鸡 今天吃了几个鸡肉这个真的神好吃, 跟外面单点的沙嗲鸡真的有几分像~ 扇贝搭奶油白酱 接着来到海鲜部分 白酱奶油扇贝还蛮大颗 非常有诚意 鱼下巴 应该是鲷鱼下巴, 切条烤跟吃起来都很方便 丝瓜蛤蛎 我朋友大概吃了20盘 完全不夸张哈哈 他形容是说吐沙算蛮乾净 独家剁椒黄金猪肉 |W家剁椒鲜鱼 |擖硐韧堎? 八八口有个系列我个人还蛮喜欢, 就是这种剁椒小盒 口感上很像那种四川水煮香气十足 加热完後吃起来很香非常特别 不过剥皮辣椒鸡印像中就比较没味道 蒜蓉虾 虾子也是用小铝箔盒方式呈现 加入蒜蓉比直接烤更香 烤盘最大优点 就是加热速度真的快而且很难烤焦 稍微脏了, 桌上面纸稍微擦一下就可以擦掉 而且面积大 , 不用怕点太多烤不完 最重要是要把食材吃掉不浪费 排烟因为是上吸, 所以还是会有一点油烟味 上个礼拜在隔壁的本格烧肉才看到的团子 这边也有供应, 我觉得比传统麻糬来得更好吃 口感上比较Q , 可以拉的很长哈哈 最後餐後甜点还有霜淇淋可以选择 最近楠梓开了很多新的烧肉店 八八口走韩风模式, 铁盘烤起来方便 装潢环境非常用心, 走一个比较平价的路线 加上创意铝箔盒烧肉方式 多了很多不同口味选择, 还有炸物选择多, 我觉得蛮适合带着长辈用餐, 大家都可以吃到喜欢吃的品项 服务员蛮不错, 上菜速度快 聚餐可以考虑来订位品嚐看看 --

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