作者timgame (老实说)
看板EatToDie
标题[食记] 台北东区 火龙岛 吃到饱麻辣火锅
时间Mon Oct 5 00:06:25 2020
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餐厅名称：火龙岛极品火锅
消费日期：109 年 9 月
地 址：106台北市大安区复兴南路一段107巷34号
电 话：02-27763680
单人限制：+50元
价 位：午餐480元，晚餐及假日545元，服务费1成
营业时间：11:30–01:00
可否刷卡：否
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五六年前就吃过火龙岛，印象不错，最近又想吃吃到饱，但现在吃不饱动辄七八百，想控
制预算，看看火龙岛近期google评论也还勉强，就再来试试，没想到表现很好，一个月内
吃了两次。
第一次是假日晚上十点才吃，店里只有一两桌，马上可以入座。
第二次是假日七点，有先订位，但店里没客满，有路过询问的客人也可以直接入座。
两次的店员都看得出来不多，想找柜台也都要找一下才找得到人，不过很神奇的是因为肉
类都是要用点单的，虽然店员不多，但点单的肉都来得很快，平均五分钟左右就会来，态
度也都蛮好，会主动问要不要加汤加肉。
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第一次汤头点麻辣+和风高汤，第二次点麻辣+鲜蔬活力，个人对汤头没什麽要求，觉得麻
辣锅就中规中矩，除了麻辣的另外一锅，则觉得吃起来都一样。麻辣锅底的鸭血豆腐倒是
还不错吃，尤其是鸭血有入味。
除了肉类要用点单外，海鲜蔬菜火锅料甜点酱料都是自取。
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海鲜有三点蟹，鱼片，孔雀蛤，扇贝，小花枝，虾子，花枝浆，蛤蜊。
贝类新鲜度普通，虾子很新鲜好剥好吃，蛤蜊也是鲜美。花枝浆也比想像中好吃。
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照片刚好一盆蔬菜被拿进去补货，三种青菜都鲜甜好吃。
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火锅料区，种类不少。我只拿了豆皮跟冻豆腐，水准都蛮不错。
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中岛还有一些其他食材，菇类，鱿鱼，卤大肠头，猪肝之类，还有少见的猪腰。
自己拿了玉米很甜，卤肠有入味，稍咸了点。
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酱料区，补得很勤。蛋满美味，不过两种泡菜都有种仓库味，看起来很好吃，但吃一口就
放弃，非常难吃。
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肉的种类有八种，安格斯黑牛好吃，其他几种肉吃起来就中规中矩，厚度还OK，不会煮了
就散。
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饮料区，汽水都是玻璃瓶装的，还有以这价位比较少见的台啤，不过喝起来不怎麽样。
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甜点区，水果都很好吃，也补得很勤。蛋糕类个人觉得都非常普通，没有吃的必要。
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冰淇淋区，有哈根达斯跟莫凡彼。
哈根达斯有六种口味，莫凡彼好像是七种。莫凡彼的香蕉口味满特别的。
除了一两种挖起来粉粉的，大部分都很好挖。
饼乾体是深色脆皮，不是小火锅店的浅色很软的，个人很在意这点，觉得浅色的都有种塑
胶味，会让冰淇淋整个变难吃。
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环境部份，整洁度还OK，但桌子跟桌子间空位满小的，常需要叫别桌的人坐前面一点才能
过。桌子的大小还够用，摆上两个大盘加自己碗盘饮料算刚好。
吃完的时候店家还给了可下次用的折价券，以这价位跟内容，个人是很愿意再去的。
大概这样
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老食说就是老实说
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1F：→ a27588679: 肉盘这样放不会碰到肉吗？ 10/05 01:32
交叠放倒是不会，我自己是有碰到盘子，所以有碰到。
2F：推 yuweime: 我还以为这家从饱板销声匿迹了 10/05 06:58
3F：推 Lailungsheng: o价格可以吧？虽然我都是找400以内 10/05 08:37
4F：→ Lailungsheng: 不过真的很少看到这家的文 10/05 08:38
5F：→ Lailungsheng: 玻璃瓶的可乐是小孩的琼浆，如果自备塑胶吸管更好 10/05 08:46
6F：→ imcrv: 可惜没有牛舌，不然我会更常去这家吃 10/05 10:58
7F：推 u9242018: 这家开好久！ 10/05 11:33
8F：嘘 a383877916: 每次看到这家店就要嘘，吃过最差的火锅店没有之一 10/05 11:57
9F：推 JoyceTong: 愿闻其详 10/05 15:07
10F：推 steven199209: 嘘+1 非常之普宁愿吃千叶系列 10/05 15:46
也想知道必嘘的理由XD，以这价位我很满意了。
跟天辣、神来一锅性质满像，但还是各有优缺点。
这家冰淇淋部分就赢过不少其它店家。
11F：推 halulu: 他现在还收一人吗？ 10/05 18:23
有收一人，+50元
12F：→ m2488663: 推 顺便问嘘的理由 看到这篇有点兴趣想来点平衡报导 10/05 20:38
13F：推 dogbydog: 看起来很棒，反推的可以多说一些吗？ 10/05 20:39
14F：推 wendychang87: 是普但是偶尔会怀念的店 10/05 21:03
15F：推 yuweime: 就什麽都普！没亮点，差不多价格宁可吃马辣 10/05 21:37
16F：推 dogbydog: 马辣600，菜单差不多吧 10/06 08:14
17F：推 imcrv: 火龙岛晚餐599 马辣晚餐699或768 10/06 09:35
以现在有优惠券来说，马辣还是贵了点，对我来说不值得那价差XD
18F：→ sandiato: 这是我的口袋名单欸！想知道嘘的点 10/06 18:21
19F：推 sa77: 有次订位了 当天到现场 说没有订 多等快半小时 10/06 19:47
20F：推 DudeFromMars: 很普通 不推荐 10/06 22:57
21F：→ wendychang87: 因为他口味还行啊，再搭配优惠券cp值不错。座位宽 10/07 02:17
22F：→ wendychang87: 敞想吃又不必特别订位，走亲民路线 10/07 02:17
23F：→ wendychang87: 喜欢精致的直接跳过这间就好 10/07 02:18
确实这家不适合要求精致的
24F：推 Thaichonburi: 这家肉的品质 牛肚排骨酥 饮料台啤 冰淇淋哈根达斯 10/07 08:06
25F：→ Thaichonburi: 店员服务 算对得起价格了 10/07 08:06
我比较看重冰淇淋，所以觉得很对得起价位
26F：推 pz5202: 请问一个人要加价吗？！+1 10/07 12:11
有收一人，+50元
27F：→ kylin936: 算涨价很少的店家 10年前去吃晚餐499 10/07 23:11
※ 编辑: timgame (61.231.155.22 台湾), 10/08/2020 00:37:41
28F：推 wirewool: 推 要精致请去马辣系列的 然後多花点钱 10/09 10:27
29F：推 weiike: 十年前就499也蛮贵的（？） 10/09 21:47
30F：→ weiike: 马辣有精致吗.... 10/09 21:47
31F：推 taebo: 这家屹立不摇，很久以前有去吃过觉得不错 10/15 17:51
32F：推 billeric: 推爱店 10/16 22:31
33F：→ alanpin: 爱店+1 10/17 22:17