作者kuoyuri ()
看板EatToDie
标题[食记] 台北信义远百店A13 涮乃叶日式火锅吃到饱
时间Tue Apr 14 14:59:37 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1UbLq--E ]
作者: kuoyuri () 看板: Food
标题: [食记] 台北信义远百店A13 涮乃叶日式火锅吃到饱
时间: Tue Apr 14 14:50:35 2020
餐厅名称：涮乃叶 信义远百A13店
消费时间：2020年/3月
地址：台北市松仁路58号7楼
电话：02 2723 0698
营业时间：周日到周四 11:00-21:30 周五到周六 11:00-22:00
每人平均价位：最贵的方案，每人698元加一成
可否刷卡：可
官网：
https://syabuyo.com.tw/
详细图文网志连结
https://reurl.cc/O1Eong
yoga jenny 爱吃珍妮
https://www.facebook.com/jennykuoblog/
https://i.imgur.com/Fa4ic30.jpg
久闻涮乃叶的高评价，有别於其他台式锅类吃到饱，这里没有加工食品
食材新鲜，蔬菜种类多，肉类品质佳，还有独门的日式甜点
去7楼用餐前，记得从外面搭乘超高电扶梯到四楼复古餐厅街外的了望台跟南山广场大楼
拍照
感觉好像来到日本东京，那里的购物中心很多有户外露台供休憩使用
信义远百分店的菜单如下
https://syabuyo.com.tw/store_detail.php?id=18&area=
这次我们是点最贵的方案，含美国极黑和牛，每人698元加一成
这个分店有独家握寿司吃到饱
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寿司照片看起来不错，但吃起来真的超级普通，千万不要因为这个特别来吃
https://i.imgur.com/9zclnMj.jpg
这里有提供小围兜，非常贴心
服务生会先上一次基本肉盘和寿司
https://i.imgur.com/QAfpI1v.jpg
我们点了豆乳汤和辣和风味噌汤，因为後来煮太多肉，我就没喝汤了
个人还是喜欢麻辣汤头，其他汤头煮的料一定要沾酱
沾酱都很优，最特别的是奶香起士酱，意外好吃耶! 跟肉类好搭喔! 一秒变西餐
https://i.imgur.com/LKk3qaF.jpg
美国极黑和牛
不是入口即化的口感喔! 个人觉得普通，但既然点了最贵的方案，所以疯狂加点
安格斯牛就满好吃的了，下次再访可能会选次贵方案
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这个冰柜好像很厉害，网站上写" 冷藏加水雾开放式吧台，让水分子将蔬菜保持在最新鲜
的品质"
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https://i.imgur.com/W9fF1Vs.jpg
爱吃菜的朋友看这琳琅满目的蔬菜一定超开心，个人吃了很多山茼蒿和水莲
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淀粉区 充满日式风味
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最有名的咖哩饭，很好吃但没有网友讲得这麽神，太占胃了，我食量不够大><
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DIY气泡饮区
嗯，气泡比在家用气泡机弱，加减喝
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甜点区
手做松饼感觉小孩会喜欢，自己做有点麻烦，我那天吃完火锅只想吃解腻的甜点
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大推芝麻霜淇淋和日式蕨饼
这应该是我吃过最好吃的吃到饱甜点，完全有单点水准
芝麻霜淇淋很浓郁，日式蕨饼甜蜜透心凉
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.128.177.162 (台湾)
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※ 编辑: kuoyuri (210.59.168.67 台湾), 04/14/2020 14:59:01
1F：→ heber: 你是不是没贴完整 最後一句 XDDD04/14 14:54
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: kuoyuri (220.128.177.162 台湾), 04/14/2020 14:59:37
2F：推 oijkue: 寿司不好吃还要上基本盘去占胃,这间不推04/14 20:39
3F：推 xinyi101: 猪肉才是灵魂04/14 21:05
4F：推 tony316: 觉得和牛输和牛涮，这间赢在副食多04/14 22:45
5F：推 one0212: 没有葱丝以後很失望04/14 23:12
6F：→ daniel021477: 副食哪里多==04/15 01:13
7F：推 qdannyqhsu: 觉得和牛涮副食也很优 和牛部分大胜 低价位两间肉质 04/15 01:56
8F：→ qdannyqhsu: 都不错04/15 01:56
9F：推 dy2012: 寿司可以直接说不用上或是只是ㄧ个04/15 02:44
10F：推 KUNI0202: 和牛涮的和牛...拍谢，品质不稳定到一个极致，我没办法04/15 05:18
11F：→ KUNI0202: 。04/15 05:18
12F：→ KUNI0202: 更遑论霜淇淋，猪五花，汤头，沾酱，甚至咖哩。04/15 05:19
13F：→ KUNI0202: 原Po有机会去踩踩和牛涮吧，不能只有我吃过。04/15 05:20
14F：推 mifinunu: 我同一间点次贵的 真的没想像中厉害 不解04/15 06:42
15F：→ maikeiko: 点最贵的黑毛和牛 结果超瘦没油花 比低价位的还难吃04/15 07:24
16F：→ Terry2231: 猪肉是日本猪？04/15 09:13
17F：推 ilovedt: 屌输同价位新马辣04/15 10:41
18F：推 reyana: 寿司真的不优 但是咖哩跟芝麻霜淇淋好吃XD 沾酱也棒04/15 11:24
19F：→ lingsk: 点最低的 不上寿司 添咖喱饭兼沾酱04/15 13:50
20F：推 rosary10526: 这家比欣欣百货那家棒我觉得 欣欣百货分店东西比这04/15 14:54
21F：→ rosary10526: 少很多qq但蕨饼跟抹茶霜淇淋真的好吃 大推04/15 14:54
22F：→ rosary10526: 啊 我说的是甜点大推04/15 14:55
※ 编辑: kuoyuri (210.59.168.67 台湾), 04/15/2020 17:04:45
23F：→ kuoyuri: 猪肉是台湾猪喔！ 04/15 17:05
24F：推 ja881213: 推荐咖哩酱当沾酱，超棒 04/15 17:58
25F：推 DandyDALY: 这间的卖点是最便宜的套餐猪肉屌打同价位，推文怎麽会 04/15 18:11
26F：→ DandyDALY: 是拿牛肉跟其他家比呢 04/15 18:12
27F：推 sandiato: 咖哩是拿来沾肉吃der，不是拿来配饭der 04/15 18:15
28F：→ a27588679: 我都白饭配肉，吃起来真香 04/15 19:21
29F：→ a27588679: 饭里面还要加大量的蒜头跟葱 04/15 19:21
30F：推 minime: 还没看过有人推荐寿司的，默默还是跑到统一吃… 04/16 02:21
31F：推 good00609: 上次去楼上吃新马辣 吃了觉得安格斯就很好吃了 04/16 20:17
32F：→ good00609: 新马的极黑牛也超瘦的 04/16 20:18
33F：→ kai456789: 吃统一店就好 寿司不划算 没加点过 04/19 13:24
34F：推 s860382: 希望可以跟欣欣交换霜淇淋口味XD都好吃 但比较常去欣欣 04/19 15:20
35F：推 saliiiii: 同4楼，近期吃两家不同分店都没葱丝了，真的失望QQ 04/19 17:55
36F：推 ditzydoo: 要吃寿司去寿司郎单点就好 这里吃肉才是真里 04/19 20:39
37F：推 boycome: 有附图给推 04/20 17:29
38F：推 hakkiene: 松饼加霜淇淋真的绝配... 04/21 23:47
39F：推 smx82625: 这家真的只推 猪、霜淇淋 连玉米笋感觉都冷冻过 04/22 02:34
40F：→ weiike: 玉米笋好像是罐装那种（？） 04/22 19:32
42F：→ a8713749: 之後点猪懂就好 牛真的没有很威 04/23 11:37
43F：推 drcula: 这间主攻就是咖哩和日式甜点啊,霜淇淋不管抹茶或芝麻都好 04/23 17:27