餐厅名称：和庆半潜艇青湾海洋牧场 消费时间：2019年/6月 开船地点: 马公南海游客中心 每日航班：0830、1000、1130、1300、1430、1600(行程约3小时) 网志好读版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/228925514 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009243-4286067850_n.jpg 澎湖之旅的第三天，也是最後一天 我们这天的中午要去海洋牧场吃烤牡蛎罗! 这个行程是包括在民宿的套装行程里的 也可以自己直接订购 价钱每人大概是500元左右 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009242-4050694808_n.jpg 和庆半潜艇的船有三艘 分别是红色、绿色和黄色 每日航班：0830、1000、1130、 1300、1430、 1600 我们今天搭的是11:30的船班 到海洋牧场後刚好吃午餐 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009241-3753502849_n.jpg 因为在海上餐厅那儿不方便带着大包小包的行李 所以较重的行李可暂放在南海游客中心这儿 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009242-3794943371_n.jpg 上船罗!!! 船上的解说员是船长的女儿 她非常幽默，讲了很多冷笑话让大家降降温 也帮大家介绍了许多沿途经过的景点和设施等等 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009243-936033310_n.jpg 首先上演的是六道水柱迎宾礼 水柱後方的建筑物是刚刚才离开的南海游客中心 後方那个大建筑则是澎澄饭店 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009243-324844090_n.jpg 那栋白红相间的建筑物非常抢眼 不知道是什麽单位?! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009244-3855663678_n.jpg 马公港的五个彩绘大油桶 上面别出心裁地写着 HI! PENG HU https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009245-3891588377_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009245-1389331581_n.jpg 看到了靠岸中的台华轮和太吉之星 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009246-3746783630_n.jpg 船行至青湾珊瑚保护区的时候 解说员就带着游客到半潜艇的船舱内欣赏海底世界 船舱内非常凉爽 和外头的酷热根本是两个世界啊! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009246-3615770723_n.jpg 海底的珊瑚随着海水波浪轻轻摇曳 偶尔有经过的鱼儿们穿梭其间 不过某轩之前在绿岛的半潜艇内大晕特晕 所以美景当前不敢多看 看了几眼就赶紧闭目养神了 不然要是真的晕掉等等的牡蛎大餐怎麽办啊.... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009246-3893997010_n.jpg 因为中途有观赏珊瑚 所以去程的航程大概30分钟左右 终於到达和庆的海上餐厅罗! 我一直想到香吉士的海上餐厅巴拉蒂... ps.海上餐厅的位置在南环的海中间 要不是某轩和兽大只顾着吃 其实应该多多欣赏周围南环的壮丽美景的 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009248-3765133054_n.jpg 座无虚席 空气中弥漫着浓浓的海鲜味 在海上用餐的经验真是太特别了 基本上很稳 但偶尔还是可以感受到波浪的上下起伏 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009246-1784757899_n.jpg 每桌上都已经先备好一盘牡蛎了 要是不够的话还可以去食材区自助无限拿取 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009249-3086070094_n.jpg 自助区也有吃到饱的海鲜粥 海鲜粥里面的料很多 虾子、鱿鱼等等 咸粥吃起来很清爽 某轩嗑了好多碗 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009247-2359579201_n.jpg 要是觉得只吃海鲜粥和烤牡蛎太单调 也有一些自费加点的品项 花枝丸、小管、生鱼片、鲜鱼汤、炒青菜等等 不过某轩看了看菜单 发现价格并不便宜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009249-2480186760_n.jpg 进入本日重点---烤牡蛎了 选牡蛎和烤牡蛎都是有眉角的 某轩说的比烤的厉害 以下几点秘诀和各位分享 1.牡蛎要选肚子部分隆起肥厚丰实的较佳 2.烤的时候平面要朝上，将不稳的肚子朝下放置 3.牡蛎开口後，就可使用夹子打开缝隙，切莫用手，以防烫伤 4.开壳後，可依个人喜好的生熟度多烤几分钟 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009249-1798616298_n.jpg 肥嫩饱满的牡蛎 一咬下去 汨汨的鲜美汤汁流入嘴里 呜~~~豪感动阿! 只是牡蛎本身已经就有咸度了 虽然有附哇沙米酱油 但我觉得不必沾 沾了会把自己咸死 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009249-3503512906_n.jpg 兽大烤了一盘又一盘 他的烤牡蛎技术在这短短一小时内就练得炉火纯青了 我们都吃的超级满足 能在产地吃到最新鲜的牡蛎 实在是太幸福了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009250-2084589212_n.jpg 不过後来因为吃太多牡蛎了 嘴里咸到不行 只好买一杯仙人掌汁解解渴 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009250-949894295_n.jpg 吃饱後许多旅客们都走到餐厅外的平台上 体验斗海鲡、遛花枝的乐趣 不过平台上有点晒而且比较晃 怕晒又易晕的某轩只好在餐厅内欣赏众人垂钓的乐趣 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009251-507473855_n.jpg 回程的时候因为没有看海底珊瑚 所以大概15~20分钟就到了 照片上为回程的时候看到的威风凛凛的军舰 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1581009242-631827972_n.jpg 回到南海游客中心大约下午两点半左右 钱钱还满喜欢坐快艇的 牠眯着眼睛吹着海风 海风把牠的招牌大耳朵吹得往後倒 一路上灿笑 好心情藏不住阿! 第一次来到澎湖一定要体验一下在海上餐厅烤牡蛎的乐趣 下次来我想找一个陆上的BBQ 再来大啖牡蛎和其他海鲜 --

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