泰夯虾-正宗曼谷流水虾 地址：台中市龙富十七路8号(龙富夜市内) 电话：无 (现场登记候位) 营业时间：17:30-02:00 (周一公休) 消费时间：2018.12.29 图文版：https://acarpblog.com/2019/01/thaishrimpbbq.html 泰夯虾在龙富观光夜市里面， 台中这个夜市我还是第一次听到， 里面不是很热闹， 所以很好找那间餐厅(朝着人潮最多的地方走就是啦~~哈哈) 泰夯虾 正宗曼谷流水虾 消费方式：每人699元吃到饱 啤酒畅饮+99元(位) 用餐时间120分钟 2018/12/25新开幕店家，这次趁着到台中跨年的假期， 刚好可以吃到，真是太开心了 是在铁皮搭建的棚子内， 所以算是半露天式的座位， 周围好多等待的人在抽菸啊…..臭死了!! 入口处挤满黑压压的人群， 不是在排队喔， 是在等待进场， 因为早就登记额满了， 还好我们下午四点的时候就有先发部队蓉蓉来排队， 结果划到晚上九点半的场次， 五点半跟七点半的场次都满了!!也太夸张!! 大家都是几点就来排队的啊… 只好先回饭店逛逛晚上再过来 旁边还有泰国夜景大海报， 站在前面拍照跟真的一样~~哈哈 店员正在捞虾放到用餐区旁的水道里 台中虾子吃到饱， 有一种在街边吃烧烤的感觉， 颇有气氛的， 店家放着动次动次的电音舞曲好high 有的人会先把虾壳剥了再烤， 这样比较快熟 结果这桌客人留下满满的虾子就走了， 很不好的示范耶， 请勿浪费食材喔!! 除了现流虾，还有其他烤物、小菜、冰淇淋、饮料 烤虾吃虾都来不及了， 真的没甚麽时间吃这些， 有印象的有几道像是炒高丽菜、四季豆、炸天妇罗还不错吃， 而且会换新的菜色， 每次走过去看都不太一样 准备冰桶冰虾 其他烤物区， 有小章鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、淡菜、扇贝、鸡翅、整条鱼、肉片、鸡心、玉米、筊白笋 、玉米笋 饮料吧、酱料区、吐司， 吃烧烤配冰冰凉凉的汽水最棒了， 然後来这里不就是要狂吃流水虾的吗? 但是还真的看到有人在吃吐司夹肉片耶， 太妙了~~ 虾虾沾泰式辣酱很赞， 或是沾哇沙米也很对味 还可以DIY自制打抛猪饭 但这边用的是免洗纸碗， 夜市品质啦， 嗯…还真的是在夜市里面没错 加一颗荷包蛋更好吃 双叶冰淇淋、 啤酒畅饮(要加99元) 终於要进入主题， 泰国曼谷正宗流水虾来罗!! 18米长的水道两旁摆着桌子， 活跳跳的泰国虾直接现捞现烤 我们有专业捕虾手， 一秒一只虾不夸张， 桌子上会放桌号和入场时间， 不过我们的是上批客人的牌子 活虾夹起来之後要先放在冰桶里冰镇， 不能直接放烤盘， 因为牠活蹦乱跳的，到时候满场追虾都来不及了~~哈哈 有附剪刀可以剪掉虾子的须须和前面尖尖的部分， 这样比较好烤也比较好剥 迫不及待把虾子放满满 泰夯虾虽然是在夜市里面， 环境也不是很优， 但底下还贴心准备了USB充电器还有置物架呢， 至於电风扇就是夏天的时候用的， 现在用不着(如果觉得太烟雾弥漫也是可以开一下) 如果发现炉火太小要赶紧请服务人员来换瓦斯喔， 时间是很宝贵的呢 烤好後打算放凉再剥， 但实在来不及， 就卯起来硬剥了， 应该带工作手套和塑胶手套来的….. 超烫烫烫~~ 但是为了好吃的虾虾在所不惜， 然後虾头的膏好甜好浓郁好好吃喔， 吃完这餐胆固醇爆表了啦 自己抓的虾自己吃， 非常Q甜啊~~ 听说一个人吃50只就可以回本了， 大家努力烤吧吃吧!! 有公虾也有母虾， 有的抱了满满的卵耶， 但是不敢吃虾卵， 因为露在外面觉得不太乾净； 也加减烤了一些扇贝干贝生蚝之类的， 但实在无暇照顾那些， 後来还是继续专心烤虾就好 试营运期间有打卡送泰式酸辣汤的活动， 里面有好几只泰国虾和干贝， 冬天来一碗热热的汤很舒服 如果发现水道的虾快没了， 服务人员就会来倒虾， 还会吆喝着让大家来拍照， 很热闹耶 电音舞曲加上水道的七彩霓虹灯， 有种夜店fu~ 肥肥的泰国虾好好吃 无法让烤炉空着， 随时都要塞满满的 水道另一边的大哥抓到一只超大的虾虾 拿我们的来当比例尺就知道差多少了吧 筊白笋和玉米笋太占空间了， 最後再来烤， 好甜好好吃喔 我们吃完的时候已经晚上11点半， 是最後一批客人入场的时间， 现场还是满满的人耶， 太有趣了这个餐桌旁就有水道直接抓虾， 好吃又好玩， 听说现在中坜也有推出类似的现流虾吃到饱， 希望台北也能吃到，就不用跑这麽远了 --

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