作者shinyban (甩尼班)
看板Daan
标题[食记] 台北大安—愿有记|手掌般大鸡腿扒配上香酥菠萝包的正宗港式
时间Sun Jul 7 21:13:02 2019
餐厅名称:愿有记
消费时间:2019/6
地址: 台北市大安区复兴南路二段340巷7号
电话: 02-8732-8282
营业时间:11:30-20:30(周日公休)
每人平均价位:150
可否刷卡:可
有无包厢:无
[*BLOG:
https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467506265 ]
说到港式点心,我最爱的就是菠萝油了
微甜又香酥的菠萝包,中间再夹上半融化的奶油,这绝妙又邪恶的滋味,真是让人魂牵梦萦
在科技大楼站的巷弄中,藏身一家特制现烤面包的港式小店
不仅可以吃到菠萝油,还能嚐到猪扒包、丝袜奶茶等地道下午茶小点
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「愿有记」位於捷运科技大楼站约六分钟脚程巷弄中,这一带餐厅不少,各种类型都有
一旁就是台大校区,所以一到用餐时间,巷弄都会被上班族和学生挤得水泄不通
店里以木制的装潢为主,呈现一种温馨的氛围
柜台上有一个小柜子摆放着猪仔包和菠萝包
点餐後师傅会再拿去回烤加热,上桌时就是热腾腾的新鲜面包
店内座位数不多,但翻桌率算快
一旁就是半开放式的厨房,可以看到师傅制作餐点的过程
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▲菠萝鸡腿扒包 $90
看的出来鸡腿扒比菠萝包本身还要大上许多
虽然一个要价近百元,但想想连锁速食店的价位也差不多,荷包就释怀不少
鸡腿本身肉质软嫩多汁,由於已经去骨,所以看到的一整大块都是可以食用的
裹粉香酥不油腻,不会炸物令人不适的油耗味
菠萝包本身刚烤出来热腾腾,菠萝香酥面包松软,夹着爽度十足的鸡腿扒,真的是一道超罪恶的美食
▲咸柠七 $60
说到港式饮品,我的最爱不是丝袜奶茶,而是清爽的咸柠七
腌渍过的咸柠檬配上气泡感十足的七喜,在炎夏根本超级消暑又爽快
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