作者ChinaSuckMyD (中国吸我屌)
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标题[器材] 新手求推荐细口手冲壶
时间Wed Nov 30 10:44:08 2016
各位咖啡爱(ㄓㄨㄥˋ)好(ㄉㄨˊ)者好~~
小弟超新手入门，大概是从三合一、二合一到即溶(目前是喝UCC117)
因为喝过咖啡店的手冲後回不去了...有买了几包不同口味的滤挂找自己喜欢的方向
比较不爱好浅焙的果酸，比较喜欢中深焙的浓郁和苦味後的回甘?(不确定形容的对不对xD)
但是又觉得滤挂不够香，可能磨成粉太久一段时间了...
所以目前规划了一小笔预算打算进入手冲的领域，器具清单如下:
手磨: 匿名二新版
滤杯: Hario V60 (咖斯抠四件组) + 傻爸咖啡滤架(放公司用)
手冲壶:
求推荐！
目前预算大概剩下最多1.5k，想请各位推荐好用的手冲壶~~
希望是细口的但是不用细到用滴的(有去看蛮多人推的takahiro 雫，但是好像太细了xD)
因为在公司有饮水机、在家则是快煮壶，所以不用可以直火烧没关系
而且一次只冲一杯，保温也用不太好?(若认知有误请指正)
再麻烦大家了!!!!! m(_///_)m
(*补充: 目前只用过同事的Tiamo宫廷壶来冲滤挂，感觉还不错! 只是可能不好清洗...)
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好奇大家拿来喝咖啡的杯子是那些呀?
有看到双层玻璃杯蛮心动的! 像这种
http://i.imgur.com/FGi30wS.png
会适合拿来用吗xD?
是说最近这几天早餐後一杯滤挂，然後吃完午餐午休起来肚子就有点饿了是正常的吗...?
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1F：推 ChinaTaiwan: ID正确11/15 13:09
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 113.196.180.138
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1480473851.A.A03.html
2F：推 Chance0722: 棉花糖吧！可以考虑 11/30 10:46
3F：推 jimmyw1003: Junior0.7L 11/30 10:51
谢谢楼上两位意见! 我来看看xD~
4F：推 purple0226: 我觉得双层玻璃杯很有fu!! 11/30 11:07
我也觉得! (同好握手) 不过目前烦恼容量不知道要买多少的...
喜欢260ml的外型但是好像太小杯? 还是其实拿来喝手冲差不多?
5F：→ Dilbert: 双层玻璃杯算标配吧XD，有闲钱就买一些，冷热都不错用 11/30 11:09
6F：→ Dilbert: 单人份的300ml内差不多了 11/30 11:10
7F：→ Dilbert: Kalita Wave Pot记得1600左右就有了，可滴可细可大水 11/30 11:11
惨了要被推坑双层玻璃杯了!
Kalita Wave Pot感觉不错可是找不到1600的耶~ 而且貌似很容易有不良品..(歪嘴?)
8F：推 maxst: 最近看到FELLOW的stagg黑壶感觉蛮生火的..可惜爆预算 11/30 11:21
爆两倍啊啊啊啊大大 不过真的很生火!
9F：推 e04sky: 现在提阿麽有一直青鸟壶还不错用 11/30 11:26
爆预算惹QAQ
啊看到钛黑版本去了(2k) 感觉还不错耶! 只冲一人份偏向小壶~~~
10F：推 iverson3000: 如果需棉花罐手冲壶 请私讯 便宜售 11/30 12:08
11F：推 r0ck123: 直接买costco的hario手冲壶就好了 11/30 12:13
云朵壶吗? 不太喜欢它的外型 囧"
12F：推 k831027: tiamo仿的青鸟壶，怎麽冲都90度作弊壶，没爆你预算 11/30 12:44
90度是指水流可以保持垂直吗? PChome的$1200版本好像售完了...
如果tiamo另一只好用吗?
http://i.imgur.com/nC3wesh.png
13F：→ jimmyw1003: 这支太小冲到後面水温掉太快 11/30 13:19
如果我中间再从饮水机补充新的热水呢~~?
14F：推 qooh2: kalita wave pot直接日本amazon寄到台湾差不多1500左右 11/30 13:37
15F：→ qooh2: 更正，刚刚试算了一下，好像是1400左右XD 11/30 13:39
感谢情报~ 但是很怕拿到不良品
16F：→ lane34: 手冲壶不是只装开水吗 不需要考虑好不好洗 XD 11/30 13:45
也是吼!
18F：推 Redemption: 咖啡展用了fellow,还不错用 11/30 15:08
太贵啦~~~~~
19F：推 businessman: 我用青鸟觉得不错 虾皮有便宜的 11/30 15:10
20F：→ businessman: 不过其实只是喜欢他的长相哈哈 11/30 15:12
简约好看! 像我个人就不太喜欢宫廷壶的华丽
21F：推 dai26: 云朵壶适合新人 11/30 15:57
谢谢意见~ 但是真的不喜欢云朵一环一环的造型 >"<
22F：推 yahgf16: 推青鸟 好用又便宜 11/30 16:02
23F：推 yahgf16: 当然你要跟我一样纯为好看多花800买钛黑版也是可以XDD 11/30 16:04
别推坑啊!!! 非常想要钛黑版 -"3- (虾皮有看到1750的......
24F：推 plokmn: 我有一支tiamo跟你贴的那图片有点像但没盖子 600多而已吧 11/30 16:07
25F：→ plokmn: 从我开始手冲到现在用了五六年了 觉得很好用阿 11/30 16:07
26F：→ plokmn: 又 你喜欢的是中深焙的话 水温不像浅焙要比较高 11/30 16:10
27F：→ plokmn: 不用太保温的应该也没关系吧 11/30 16:10
了解~ 还在犹豫是不是也需要买支温度计来测水温 目前都是饮水机装了闷蒸完直接冲
我贴的那支就怕握把不好拿?
28F：推 mbmax323: 你问的tiamo 那只壶蛮好控的，应该说细口壶都不错控 11/30 17:11
29F：→ cremavin: 这款类似淘宝很多人卖的(双层玻璃杯)满好用的~ 11/30 17:28
30F：推 lin89710: 饮水机的温度可能不适合你要的咖啡风味 能加热吗 11/30 17:29
31F：→ lin89710: 我的论点好像跟楼上的P大打架了orz cl3187 11/30 17:31
32F：→ lin89710: 好吧 我只是想说饮水机显示98 99出来的热水大概只有80 11/30 17:32
33F：→ cremavin: 保温效果好，冰的也不易结成冷凝水，大概就有点雾雾的 11/30 17:32
34F：→ lin89710: 上下 按一下再沸腾等他煮滚出来大概是85~89 11/30 17:33
35F：→ lin89710: 装完等到要冲的时候 都会有点低了吧 高温水掉很快 11/30 17:33
这我倒是没想过耶~ 饮水机是可以按再沸腾没错...
看来要再败支温度计来看水温，如果买一般的两三百块的指针温度计可以吗?
像是这款
http://i.imgur.com/yLpnhdH.png
36F：推 plokmn: 若是照L大说的饮水机温度 感觉不太适合冲咖啡耶 还要装完 11/30 19:07
37F：→ plokmn: 温杯 而且饮水机水流又慢 要冲时感觉可能就只剩80度了 11/30 19:08
38F：→ plokmn: 觉得你把快煮壶带去公司比较实在 ps那只tiamo不会不好拿 11/30 19:11
39F：→ plokmn: 正确来说它不是用握的 比较像是用勾着的 11/30 19:12
了解~ 感谢分享!
40F：推 e04sky: 青鸟壶我看到才1120，不锈钢材质的 11/30 19:29
在哪看到的Q_Q
41F：推 middle1023: 双层玻璃杯 你不CARE品牌的话 品煌300CC才三百多 11/30 20:03
我在PChome也有看到富岛的也是三百多
42F：推 raw0713: 青鸟 11/30 22:09
(Y)
44F：→ hidexebih: 学问~(菸 11/30 23:04
45F：推 hidexebih: 壶的话小弟我觉得铜云朵的嘴蛮优异的～ 11/30 23:08
很怕温度计再研究下去会大爆预算啊...
46F：推 skyman12377: 我自己有stagg fellow, Junior 0.7L还有Takahiro 雫0 12/01 00:01
47F：→ skyman12377: .5L，论做工最漂亮的是stagg（这外型就算没用摆着看 12/01 00:01
48F：→ skyman12377: 我也爽XD)，论控制水流最轻松的是Takahiro，论性价 12/01 00:01
49F：→ skyman12377: 比最高的是Junior。就看你想要什麽了 12/01 00:02
fellow那支它的把手真的很生火
50F：推 zidanesquall: 我在学校也是用饮水机的热水冲咖啡，贺众牌 12/01 00:21
51F：→ zidanesquall: 我会先用装热水，冲滤杯跟下壶（温一下），剩下的水 12/01 00:22
52F：→ zidanesquall: 温杯！这时候手冲壶有提高一些温度了，再装一次热水 12/01 00:22
53F：→ zidanesquall: 放温度计，这时候插上温度计，用匿名磨18g的豆子 12/01 00:23
54F：→ zidanesquall: 正常磨完，温度差不多就到90了！ 12/01 00:24
55F：→ zidanesquall: (饮水机一直都显示100度) 12/01 00:25
56F：推 businessman: 公司的贺众是真的满接近100度的 12/01 06:25
57F：推 lin89710: 我这理的好像是力霸 我用K-type量最多看到89 还只有一次 12/01 08:00
58F：→ lin89710: K-TYPE 五六秒就跑到了 一般温度计都要几十秒 12/01 08:01
59F：→ lin89710: 原PO那种我插过读数都没超过80的 读数往上跑的时候温度 12/01 08:03
60F：→ lin89710: 就一直往下掉了 12/01 08:03
61F：推 lin89710: 晚点去拍张照片好了 12/01 08:08
我是还没量过公司的诚不诚实耶~
62F：推 kidlee: 借问一下 Tiamo有一款宫廷壶如何呢？ 1L的 12/01 09:12
我目前借用同事的类似这款 也是Tiamo的 我觉得还不错xD
64F：推 impact999: Tiamo宫廷壶还不错 细水好控不会回流 类似的产品很多 12/01 10:57
回流是什麽意思嘎~
65F：推 cappuccion: 1.5K就买月兔印呀~外型讨喜，CP值也不错~ 12/01 11:37
66F：推 it2004: 温度计推荐买快显的，不然等到它升到实际温度都已经掉温了 12/01 12:07
是不是快显要怎麽看? 如果买Tiamo HK0442这支如何~~~ 还是要买Dough的呢
67F：→ jacky7987: 月兔 各种冲法都可以练 12/01 13:09
68F：→ jacky7987: 虽然不是细口的XD 12/01 13:10
不太喜欢瓷器的壶 >"< 怕摔破 囧
69F：推 DFV: kalita 0.7L 不错，不锈钢细口 12/01 14:07
谢谢意见~
70F：推 henrylin8086: Akira 650ml呢？我用过，我觉得细水柱还可以 12/01 15:03
71F：→ henrylin8086: Tiamo宫廷我有，小水柱难控，中大水注把粉冲开好用 12/01 15:05
72F：→ henrylin8086: 可是我觉得兔印用细口冲法冲神难控XD 12/01 15:08
可能我没用过其他的吧xD 还没体验过大小水柱的差别
73F：→ mothertime: 月兔是珐琅不是瓷，是在金属表面做玻璃加工的类型 12/01 15:14
74F：→ mothertime: 所以他不会破，但撞凹会生锈 12/01 15:15
了解~ 感谢讲解!
76F：→ lin89710: 月兔那个还是算破吧 珐琅破掉 铁壶本身形状还在 12/01 16:08
78F：→ raw0713: 推入坑 12/01 21:33
79F：推 welshine: 可以请问 Tiamo 青鸟是哪一只壶的致敬版呢？ 12/01 23:53
80F：推 t20d: 月兔不太适合新手 要练掌握水流 不能无脑顺顺倒水 12/02 01:10
81F：→ justo180: 月兔虽然不会破，但撞击，表面珐琅层会裂，裂了就不能 12/02 01:10
82F：→ justo180: 用了，跟破结果是一样的 12/02 01:10
83F：→ justo180: 建议很会摔东西的别买月兔，一下就报销了 12/02 01:11
84F：→ justo180: 我月兔完好，但有撞击过珐琅锅，所以知道这种珐琅层， 12/02 01:14
85F：→ justo180: 稍有碎裂，就是报销了 12/02 01:14
86F：推 A07: takahiro找旧版的比新版的粗一点. 12/02 01:30
87F：推 aubkub: Bonavita 电热温控吧！ 12/02 06:49
谢谢各位热心提供意见~~ 小弟後来决定入手Tiamo青鸟斜口了!
之後有问题再来询问各位宝贵的意见 (下台一鞠躬
88F：推 photoless: 青鸟壶用了如何 记得来回报喔 12/02 12:08
OK der~
89F：推 kuope: 提阿莫 青鸟壶就是只作弊壶，垂直水流超简单，新手都能轻松 12/02 12:28
90F：→ kuope: 上手，但他收水时会断不乾净，不知版友是否也有这情况？ 12/02 12:28
等我入手我会注意看看!
91F：→ tomomo520: 双层玻璃杯好用啊，隔热好不烫手 12/03 04:31
迫不及待想入手双层玻璃杯啊!!! 犹豫要270ml 还是大一些的 但是270ml的很小巧好看!
※ 编辑: ChinaSuckMyD (123.110.88.175), 12/03/2016 20:19:26
93F：→ AnnCo: 上次的咖啡展买的可温控细口壶很好用,不过超出你的预算了, 12/03 23:33
94F：→ AnnCo: 呵呵 12/03 23:33
95F：推 iverson3000: Ann大。 可以借看ㄧ下您的壶嘴吗 请问是给ml的！ 12/04 12:08
96F：→ iverson3000: 几ml的 12/04 12:09
97F：推 iverson3000: 版上好像蛮少讨论bonavita 的 12/04 12:11
98F：推 nnkuolu: 我也是用棉花罐...水流细好控制 12/04 14:33
99F：推 e5381f2: Nature Wood 12/04 22:00