作者timothy0212 (timothy0212)
看板Coffee
标题兴田咖啡烘焙小站的熟豆品质如何?
时间Tue Mar 1 14:46:02 2016
如题想请教版上的各位大大
因为看到兴田使用的生豆品质看起来都还不错
价格也还满便宜的
不知道有没有试过的版友能不吝赐教
有没有推荐或不推的?
最近钱都砸到别的地方去了
短时间没办法再喝高馡或沛洛瑟的豆子了
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1F:推 slenderfatty: 日晒耶加艾瑞嘉 94分那个不错03/01 15:38
2F:→ slenderfatty: 但我现在都喝Kakalove @@~03/01 15:38
Kakalove是品质比较推吗?看起来价钱差不多
※ 编辑: timothy0212 (140.136.55.139), 03/01/2016 16:33:29
3F:推 SummerBeach: 但上次买kakalove发现里面蛮多贝壳豆跟瑕疵豆的,有03/01 16:50
4F:→ SummerBeach: 人有类似经验吗03/01 16:50
5F:推 andy3020: 我买kakalove倒没有楼上的问题耶@@ 他现在是我爱店03/01 17:24
6F:→ andy3020: 我特地去看了手上的天堂鸟这支豆子,并没有瑕疵豆03/01 17:25
7F:推 gv8899: 手上有兴田的耶加 可可娜处理厂 kakalove的 萨尔瓦多03/01 17:28
8F:→ gv8899: 其实都还不错 不过比较喜欢kakalove03/01 17:29
9F:→ gv8899: 想顺便问楼上天堂鸟那只豆子如何 之前有考虑要买03/01 17:30
为什麽比较喜欢Kakalove 呢?是烘焙出来的调性比较符合口味吗还是比较物理上的因素0
.0
10F:推 SummerBeach: 上次买的是花神跟双鱼特调,看来可以再观察03/01 18:07
11F:→ gh34163: 我买kakalove也有发现有瑕疵豆03/01 18:30
我觉得有瑕疵豆是难免毕竟要大量烘焙,要挑到很乾净不是很容易,不要太夸张就好XD
※ 编辑: timothy0212 (114.136.179.121), 03/01/2016 19:29:40
12F:推 tudaer: Kakalove上次买,天堂鸟没瑕疵豆,但是Limu有一点瑕疵豆,03/01 19:28
13F:→ tudaer: 但数量蛮少的;Limu那只放一阵子後味道成长的很棒,推一下03/01 19:28
14F:→ tudaer: Kakalove03/01 19:29
15F:推 photoless: 错 瑕疵豆可以处理的 买过很多了 为何有些店家可以作03/01 19:46
16F:→ photoless: 到呢03/01 19:46
小弟是觉得一次泡一杯15克2、3颗瑕疵豆还行啦......毕竟就算名店也是会有瑕疵豆问题
17F:推 sltovrey: 不要没挑说有挑就好啦~瑕疵豆多多少少啦~ 03/01 21:09
18F:→ gv8899: 烘出来的调性比较符合口味啊 03/01 21:09
19F:推 aortic: 不知道你们发现的瑕疵豆是何种类型?03/01 23:01
20F:推 slenderfatty: 现在手上也有Lium 推推 kakalove03/02 01:25
※ 编辑: timothy0212 (223.140.150.241), 03/02/2016 01:36:19
21F:推 hcbd: 网路也有ㄧ开始标榜挑乾净到後来改为少量瑕疵豆… 03/02 06:59
22F:推 hcbd: 生豆买越便宜通常瑕疵都很多,光是瑕疵扣分就未达精品豆标 03/02 07:01
23F:→ hcbd: 准 03/02 07:02
24F:推 swhacker: kakalove的双鱼超搭牛奶的 03/02 13:44
25F:推 andy3020: 天堂鸟中焙还蛮合我胃口的,小弟是新手无法准确形容味道 03/02 16:18
26F:→ andy3020: 咖啡香气还不错,还是有一点点酸,不过顺口 03/02 16:18
27F:→ asrun: kakalove的双鱼特调比较偏坚果味道加奶无苦味 顺口算是很安 03/03 11:05
28F:→ asrun: 全的选择... 03/03 11:05
29F:→ asrun: kakalove粉丝页也有提供冲泡谘询 觉得挺有心经营的 推 03/03 11:05
30F:推 andy3020: kakalove老板和老板娘人很好,从他们身上学会了很多!我 03/03 13:23
31F:→ andy3020: 都专程面交去聊天 03/03 13:23