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请问大家在吃海鲜宝宝粥时都是如何挑鱼刺呢? 目前试过蒸完一点一点捞起来看,也试过边喂边目视看;但是宝宝在旁边等不了这样慢慢 目视检查。 有想过买筛子过筛鱼刺,但看洞的大小,饭应该会先下不去。 不知道各位妈妈们还有没有什麽好方法、建议,方便的话能告诉我,非常谢谢你们,谢谢 。 ---------------------------------------------------------------- 谢谢各位妈妈给的方法及建议,我会好好尝试照做,再次谢谢你们。 --
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.37.216.251 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BabyMother/M.1661808622.A.B0E.html
1F:→ dinos: 1.找寿司店买处理过的生鱼片,不过钱要准备多一点08/30 05:47
2F:→ dinos: 2.鲷,鲽,鲑,白带,秋刀,黄,石斑,鲈,鲳先蒸过後相对好处理08/30 05:49
3F:→ dinos: 蒸熟後趁还够热时,用镊子(切片)或叉筷(整尾)先挑掉08/30 05:55
4F:推 suiharuka: 买处理好的宝宝鱼片08/30 07:49
5F:→ suiharuka: 自己蒸的鱼我是手洗乾净以後用手慢慢挑08/30 07:49
6F:→ suiharuka: 全部摸过这样08/30 07:49
7F:→ jeve8041988: 有专门卖宝宝鱼片,但比较贵,我自己较常买无刺虱目08/30 08:18
8F:→ jeve8041988: 鱼跟鲈鱼,煮好後把鱼片压碎,比较好看到鱼刺08/30 08:18
9F:推 biggoodhead: 直接买无刺的,雕鱼鲑鱼超市都满常见08/30 08:19
10F:→ irisspace: 买无刺的+用手捏碎鱼肉,看起来是很恶心,但是没办法08/30 08:21
11F:推 petitebabe: 买无刺的 蒸过再用手检查 08/30 08:24
12F:推 melodynoon: 一定要检查!尤其是小宝宝08/30 08:29
13F:推 meteling: 一定要检查,我还在市售宝宝粥吃到鱼刺过,还好是小孩吃08/30 08:33
14F:→ meteling: 剩08/30 08:33
15F:推 mayciy: 买处理好的鱼片,或是刺比较大的鱼,例如鲑鱼鳕鱼,刺大08/30 08:35
16F:→ mayciy: 比较好挑 08/30 08:35
17F:推 hoyi: 自己煮的粥的话,我是要煮当天直接去争鲜外带一份生鱼片08/30 08:40
18F:推 ban711: 蒸熟用手捏08/30 09:07
19F:推 lennahc: 除非是生鱼片,要不然标榜无刺的,都还是有可能有刺,要08/30 09:16
20F:→ lennahc: 用手把煮熟的全部捏碎检查08/30 09:16
21F:推 carol5269: 不然就是白粥+鱼,不要综合口味粥08/30 09:26
22F:→ carol5269: 分开吃,不混在粥里 08/30 09:26
23F:→ carol5269: 大人喂鱼肉时就仔细看08/30 09:27
24F:推 betpeople: 我会挑刺好挑的,切比较大块一起下去煮,煮完再捞起来08/30 09:35
25F:→ betpeople: 挑刺压碎,熟了会比较好挑,一起放下去粥也比较鲜,但08/30 09:35
26F:→ betpeople: 就是要切大块不然不好捞08/30 09:35
27F:推 vennice: 直接生鱼片去煮就没刺了08/30 10:15
28F:推 aoi: 买鳕鱼、鲑鱼菲力08/30 10:18
29F:推 Timefly: 买宝宝鱼片08/30 10:27
30F:推 s8098042: 买没鱼刺或是大鱼刺的08/30 10:36
31F:推 toocat168: 买无刺或戴料理用无粉手套捏碎检查08/30 10:41
32F:→ tekamolo: 生鱼片也可能有刺,还是要再检查08/30 10:55
33F:→ Litigat: 我都怕麻烦直接煮无刺鱼 08/30 10:57
34F:推 emilysweet: 推楼上,生鱼片也是会有刺,不管什麽鱼,大人一定要在08/30 10:59
35F:→ emilysweet: 检查一次。08/30 10:59
36F:→ puyung: 自己煮比较好08/30 11:26
37F:推 aal: 用手捏碎,所有鱼肉都是08/30 12:00
38F:推 jenny6282002: 可以试试虱目鱼柳~ 08/30 12:24
39F:推 mefanperson: 鱼市都会卖生鱼片级的鱼块08/30 13:17
40F:推 ailunanashi: 买无刺鱼片煮成鱼汤,鱼肉捞起确认无刺、清汤加米煮08/30 14:02
41F:→ ailunanashi: 成粥08/30 14:02
42F:推 trbtung128: 生鱼片最简单,而且还一次一块就好(记得分装冰冷冻)08/30 14:24
43F:→ choping: 一定会用手把鱼肉拨碎块检查 目视会有漏08/30 15:08
44F:推 opppppppppp: 分开吃 混在粥里真的小刺小鳞片找不到阿 08/30 16:00
45F:→ vs98and99: 不考虑吻仔鱼+炖到烂吗08/30 16:04
46F:推 EarlyInMay: 生鱼片+压碎检查08/30 17:36
47F:→ ispan: 可以买市售的虱目鱼柳08/30 17:59
48F:→ annabelle: 生鱼片08/30 18:56
49F:推 georgiach: 买无刺鱼排,不跟饭一起料理。给小孩吃前,用手捏碎检08/30 19:02
50F:→ georgiach: 查08/30 19:02
51F:推 mirical: 直接买生鱼片喔!08/30 19:09
52F:→ mirical: 我爸妈会一大早去市场找新鲜生鱼片回来煮粥08/30 19:09
53F:→ mirical: 鲑鱼刺也好挑可以参考看看08/30 19:09
54F:→ joliepitt: 我是直接买生鱼片然後用手捏碎检查08/30 20:55
55F:推 ryo30631: 买处理好的宝宝鱼片 方便 08/30 21:03
56F:→ Kornfeil: 生鱼片 大人也可以吃08/30 21:52
57F:推 youareright: 生鱼片超方便!冷冻起来一次蒸两块刚刚好08/30 22:56
58F:推 Qimagine: 直接买没有鱼刺的海鲜08/31 00:05
※ 编辑: moehime (114.37.216.251 台湾), 08/31/2022 02:53:31
59F:推 yuyumemory: 用手捏碎摸 08/31 13:14
60F:推 candy6: 我会手洗乾净 用手去摸过确定没刺才给小孩吃 08/31 22:08
61F:推 yoyoloy: 生鱼片 08/31 23:18
62F:推 RiverTuo: 若是争鲜寿司的生鱼片带回家烫可以吗? 08/31 23:32
63F:推 yuhsin1003: 买大只一点的鱼,鱼刺才不会太细看不到 08/31 23:36
64F:→ yitato: 生鱼片或是处理过後的 09/05 12:26







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