站外图多网志版 https://goo.gl/Qakxyf 以下为纯文字版 ------------------------------------------------------------------------------ 关於生日蛋糕这件事 妈妈我当初考虑的有点久 本来想要做个拟人的小绿逗Q版蛋糕 想想又觉得太可爱了怕舍不得把它吃掉 然後又想说做个猴子还是巧虎的造型蛋糕好了 可是又想到这样寿星是不是就没办法吃到自己的蛋糕了?! 就这样拖着拖着拖到了11月快10号了!!! 妈妈才惊觉 天啊!!!!宝宝的生日蛋糕还没搞定 立刻认真!火速!google了 「宝宝可以吃的周岁蛋糕」 因为我觉得寿星吃不了自己的蛋糕不能算寿星 馒头面团全都是用天然的蔬果粉， 绝不使用用色素，也没添加防腐剂！ 馒头不加一滴水，全部都是用鲜奶制作的， 面粉选用日本与台湾面粉，爸比妈咪可以很安心的给小宝贝们食用 永恒星辰手作点心坊 造型馒头 的置顶文清楚的写着上面这一段话，让我放心地继续往 下看 当天我传了小绿逗的这张照片给脑版|M 希望可以客制做出一颗拟真的Q宝宝头来搭配 如果没办法希望可以做个可爱的像明治宝宝头这样▼ 「明治宝宝」的图片搜寻结果 (其实一直觉得我家逗宝长得很像小梅) 脑版当下虽表示有难度 没想到竟然还是在隔天传来了试作的宝宝头 IMG_1676.PNG 接下来很热心地与我讨论蛋糕的设计 从底座配色.大小.位子配置.蛋糕上的字母.馅料.......... (说真的，跟我讨论的时间应该可以再捏出一个蛋糕了吧!) 因为脑版的仔耐心沟通细与专业建议 让我更期待成品的诞生 --------以上又是废话太多，快来看成品-------- ▼这是脑板完成蛋糕当天拍照传给我的照片 IMG_1646.jpg 11/9下订付款，11/24当天收到 我应该算运气好，赶在11月底前的这一波空档， 也赶上了逗宝生日前的这个周末 送来就是这样一个蛋糕盒装着 黑猫冷冻配送 当天没有要马上吃的话，要先冰冷冻 IMG_0657.JPG 馅料有红豆，绿豆，芋头，起司，芝麻，花生，肉松这麽多种可选 我选择的是 ☑八寸底座芋头 ☑宝宝头芝麻 ☑猴子头不包馅 IMG_1511.JPG ▼八寸底座 : 字母BIRTHDAY环绕，内馅包芋头；黄色是南瓜粉，红色是红麴粉，紫色式 紫薯粉 IMG_0782.JPG ▼猴子头 : 这个打算要整颗给宝宝啃食所以我指定不包馅料 IMG_0784.JPG ▼宝宝头 : 内馅包芝麻，黑色部分是竹炭粉 IMG_0785.JPG 成品我跟队友都很满意 IMG_0786.JPG 手工很精致，颜色也很美 IMG_0787.JPG 表面完全没有半点粗糙的气泡感 IMG_0788.JPG 脑版是说先个别蒸熟後再摆到适当的位置，电锅够大也是可以这样先摆好直接进去蒸 冷冻的话可以先拿下来退冰後再蒸会比较漂亮 IMG_0792.JPG 庆生单晚唯一的一张蛋糕照片(照片有调光调色过)--这又是另一段故事这里不说(也没有 人想听?) IMG_0870.JPG 这时候的宝宝还不知道到底发生什麽事?! 明年的这个时候应该就会懂得生日快乐的意义吧 ☟底座的芋泥馅包的份量很大器 不是薄薄一点而已 不会太甜完全不腻 家中的姥奶奶吃了还想再吃 馒头本身满Q弹的，就是手工揉出来的那种口感，所以就算没包馅也很好吃 宝宝头包的芝麻内馅也不错 口感很扎实 宝宝头有像吗?? 小猴子 当天晚上参加庆生晚餐的长辈们，大家对这个馒头蛋糕一致好评 家中长辈都是90高龄的老人家，对食物都要很忌口，不能太甜不能太油 所以这个蛋糕完全没有谁不能吃的问题喔! IMG_1156.JPG 八寸的大小，当晚五大一小寿星还吃不完呢! 所以隔天还可以再蒸一下当早餐，口感味道一样美味Q弹 自己的生日蛋糕不能吃哪算生日蛋糕?! 健康无负担的造型馒头蛋糕真的很适合小宝宝 成品老少咸宜，妈妈我都想再订一个芋头来吃吃了 附上FB社团跟我的出货单明细 正在寻找生日蛋糕的妈咪宝宝们可以参考看看喔 觉得我好认真的话~记得来给小绿逗粉丝团按个赞 --

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