作者satanangel (**Play-Off**)
看板youtuber
标题[分享] 全联和橘子工坊联名 可以吃吗
时间Sat Oct 2 12:43:03 2021
频道名称∣赖妈的主妇生活
连结∣
https://youtube.com/channel/UCKvstUS2DSy2dSeIbrYfrCg
类型∣二宝妈+职业妇女物理治疗师的日常
推荐影片∣ 全联 x 橘子工坊|万圣节橘油甜点系列|吓破胆蜜橘泡芙、诡橘怪蛋糕、八
脚怪橘乳酪塔、捣蛋鬼蜜橘大福、脑浆橘冻布丁、魔晶橘瓣蛋糕|[赖妈开箱]
https://youtu.be/TD5JSUhR1F0
聊聊∣
本集无赞助
饮食为主观感受仅供参考
1. 吓破胆蜜橘泡芙(69元/2入)
热量:532大卡
由开平餐饮学校监制
橘油味道很浓,甚至有点呛鼻
很特别的调味方式
可能很多人不能接受。
甜度有七八分
内馅卡士达酱很浓郁滑顺又绵密
这次的泡芙皮终於换了
是一般泡芙皮
我觉得有比较好吃。
以特殊性来说
喜欢嚐鲜的可以试试
蛮有讨论度的。
评分:3.5/5
2.诡橘怪蛋糕 (99元)
热量:约300大卡
入口的橘油味比泡芙温和一些
但最上层橘子酱还是蛮甜腻的
鲜奶油比例较少
导致整口吃到会是一坨软腻的感觉
大约八九分甜;
口感稍微单调
如果加上一点点酥脆口感
或是较酸的果肉点缀
会比较想再吃下去。
评分:3/5
3.八脚怪橘乳酪塔(79元)
热量:268大卡
开平餐饮学校监制
乳酪塔内馅是柠檬内馅
够酸也有少许柠檬皮点缀
加上橘子瓣
果肉甜又多汁
整体大约七八分甜;
整体的败笔是超松散塔皮
支离破碎
影响到进食的心情
扣分啦
评分:3.2/5
4.捣蛋鬼蜜橘大福(59元/2入)
热量:214大卡
先说这次大福外皮有改善!
不像之前半透明比较没有口感
这次稍微厚一点且比较Q
比较接近真正大福的皮;
内馅是橘油味卡士达酱
加上橘子酱
内馅整体很甜腻
大约8-9分甜,
如果能够放新鲜橘子在中间
可能会好吃很多
评分:2.8/5
5.脑浆橘冻布丁(59元、奶蛋素)
热量:227大卡
原本觉得橘子跟布丁会不搭
没想到橘子冻很清爽
里面还有两片橘子肉
很多汁好吃;
布丁有鸡蛋香
很绵密滑顺
整体吃起来六分甜
并不会不搭
一口吃进去可以吃到橘子的清甜
也能吃到布丁的鸡蛋香
是会想吃完的甜点。
评分:4/5
6.魔晶橘瓣蛋糕(89元)
热量:430大卡
打开包装才发现
是一个颠倒蛋糕的概念
造型就蛮吸睛了。
颠倒之後把盖子打开
吃的时候需要有刀的餐具;
最上面是蛋糕
中间有生乳夹在蛋糕层
最下面是橘子果冻(含果肉)
一整体吃起来蛮协调的
约六七分甜
生乳的部分不会很甜腻
和蛋糕、果冻搭配起来不会有人抢戏
吃起来觉得最顺口的一款。
评分:4.2/5
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