最近政府有与民间业者合作，通过认证即可挂上有机之心的牌子。 有机之心: 「有机之心‧美食餐厅」依照餐厅使用的国产有机食材类别或品项多寡，分成5个「心」 等，「心」等愈高，餐厅采用的有机食材种类愈多。餐厅通过计画审核後，将核发证书与 标章挂牌，提高民众对於「有机之心‧美食餐厅」的识别度。 https://restaurant.i-organic.org.tw/ 简单来说，使用的食材越有机就会拥有更多的爱心。 https://imgur.com/AMT0nf0 以高雄为例，第一个搜寻结果为野菜村裕诚店。 https://imgur.com/wHznec3 除了基本的餐厅介绍，以满星五颗星为顶标，野菜村裕诚店有四颗星，至少有三类的有机 食品餐点可供使用，算是前标的概念。 网站上，基本上也有介绍关於餐厅的基本资料与餐厅简介。 https://imgur.com/sWLb0nV https://imgur.com/3FsplW9 我觉得最重要的是这些餐厅都有完整的履历可供查询，让你不用担心吃到来路不明的食物 。 https://imgur.com/xlRjzi7 目前看下来以台北店数最多，不过很多都是全家跟天和的共构店型，其次则是宜兰，宜兰 就有蛮多都是个人的特色店铺，其实蛮多餐厅看下来都有提供一些有机的蔬菜与食物可供 选择外带或是自行烹饪。 以个人经验来说，吃完形的食物最难找的就是有机的叶菜，这些 有机之心的清单其实给我们很好的参考，算是一点小资讯提供给各位喔! --

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