作者RAINANDRAIN (RAINANDRAIN)
看板vitalitydiet
标题[广宣] 台南自产自销黑麻油,好吃好香少负担
时间Sat Jan 26 09:22:18 2019
大家好我叫Good
产品来源:去年8月大雨之後较晚种的台湾黑麻。
产地:台南市善化区
产品:黑麻油
产品适合:
炒麻油+XXX,XXX自填,麻油控都可以试看看。
当地种麻的长辈推荐麻油炒龙眼乾荷包蛋对身体很补,版友自行尝试。
产品说明:
与同事一起栽种整理的黑麻,於12月底进行榨油,过往都是靠口碑相传贩卖的黑麻油,想
说今年用不一样的方式卖看看。同事家中长辈留几分地,为了分散气候风险常会多种高丽
菜和黑麻,黑麻本身栽种不太需要用药,是高丽菜就需要使用一些安全用药。
我对同事说种黑麻的比例提高对环境比较好,他也很认同,不过他们家的麻油靠着口耳相
传和介绍,长辈也不怕卖不完,种黑麻诱因不大,所以我想说拓展其他通路建立他们对多
种黑麻的信心。
我跟同事都有正职工作,所以照顾的地不大,只求稳定品质好,我们没什麽当农民的悲情
诉求,晒太阳跟搬重物和采收可能是一般人较不容易接受的。
所以我们的诉求就是稳定品质好,让新买的人建立跟我们自己朋友一样去年就先订的信任
感。
以下是我们榨麻油技术总结
1.先加入好友,因为采收不易所以采收时要叫齐家人和朋友帮忙
2.准备将割下来一株约150分高的植株每10多株绑成一束,每4束站立靠一起成金字塔状
3.准备竿子数根、反光带、鞭炮等,在晒太阳的期间内,鸽子、麻雀、急冻鸟之类的会飞
下来吃黑麻吃到长青春痘,所以要用人道的方法赶走他们。
4.1-2个礼拜後,植株若是晒乾,就要小心翼翼的捧着那一座金字塔到铺好的纱网上,并用
小竹竿将成熟的黑麻从壳中打出来,这段过程很容易浪费珍贵的黑麻。
5.准备筛子将刚打出来的黑麻筛出杂物来,包括落叶、砂土等。
6.以上都还是在田里作业,初步筛好的黑麻会带回家里面再重新用筛网再筛一次将品质不
好的黑麻挑出来,并用风扇将质地更轻的杂物吹出去。晒个两三天後就可以去榨油工厂排
队等榨油。
7.要去榨油不仅要排队,在榨油的过程中还需要时时刻刻监督,防止参入便宜的麻油。
以上过程会随着参与细节的加深,之後会有更详细的补充,我们附近的农民大都身兼
多职,守着几分地能种多少算多少,年纪真的很大,也会碎念和抱怨,只有认真的过活
,这里没什麽悲情的叙说,他们是靠着信用和品质一瓶一瓶的卖给相信他们的人。
给认识的人。
产品售价
1.一瓶600ML玻璃瓶装(附防撞泡棉)/650元 ,适合小家庭
2. 12瓶装一箱(附防撞泡棉)/7200元,适合好几个家庭分享
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