作者sunfish995 (理学)
看板vitalitydiet
标题[分享] 黄瓜的新吃法,很多人都没吃过,是真的好
时间Sat Apr 22 20:18:48 2017
原文网址
http://travel1099.com/20170421_542234.html
小的就是黄瓜爱好者啊~
感觉像是匏瓜煎饼的做法,换成黄瓜应该比较爽脆多汁!
黄瓜一般都是生吃,凉拌比较多,今天来个黄瓜新吃法,我也头一回这样做,看似简单却也有营养在里面,既简单 健康 又营养 好吃,喜欢的可以试试。
食材:黄瓜2根、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根、盐半勺、五香粉一勺,食用油少量。
做法:
1、黄瓜洗净,备好两个鸡蛋,香葱。
2、黄瓜刨成细丝。
3、香葱切碎。
4、黄瓜香葱末装碗,鸡蛋磕到碗里,加面粉,盐,五香粉。
5、用水将面粉、黄瓜丝调成糊状,饧10分锺。
6、锅内放少许油,然後舀一勺面糊,平摊在锅中。
7、一面煎制定型後翻面,用中小火煎制。
8、两面都煎至焦黄煎熟即成。
9、出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。
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