喝新茶易得胃病！喝茶6大禁忌最易被忽视 http://myhealth911.com/20170421_538373.html 中国的茶文化博大精深，源远流长。喝茶有很多学问，北京协和医院营养科主任医师、教 授於康提醒，既要喝茶，还要喝对茶。 1、喝茶不贪新 从营养学角度来讲，新鲜茶叶的营养成分并不是最好的。 新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身 体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，人们饮 用後可能会出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。 新茶还会刺激到人的胃黏膜，容易诱发胃病。所以要少喝新茶，存放不足一个月的新茶更 要忌喝。 2、喝茶不贪浓 浓茶会使人体的兴奋性增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病 的人要避免饮用浓茶，否则很可能出现心跳过速，甚至心律不齐等情况。 3、不喝头遍茶 茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染，茶叶的表面总会有一定程度的农 药残留。所以，头遍茶是用来洗涤茶叶的，应弃掉不喝。 4、不喝隔夜茶 隔夜茶会有较大量的茶碱，可能产生“脱钙”的坏作用。 5、进餐前後不大量饮茶 　　 餐前或进餐中若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响钙、铁、锌等营养元素的吸收。 在喝牛奶或其他奶类制品时也不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会与奶类制品中的钙 元素结合成不溶解於水的钙盐，并排出体外，大大降低奶类制品的营养价值。 6、酒後不饮茶 　 饮酒後，酒中乙醇会通过胃肠道进入血液，然後在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸 ，乙酸再分解成二氧化碳和水排出体外。若在酒後饮茶，茶中的茶碱可以迅速对肾起到利 尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，乙醛对肾会产生一定的刺激 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.139.77.48 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/vitalitydiet/M.1492840427.A.CE9.html