芹菜的8个功效 你知道几个 http://myhealth911.com/20170415_501577.html 芹菜的营养价值丰富，芹菜的食疗功效很多。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、 缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降 血压作用，故血压偏低者慎用。 芹菜的功效 1、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食慾。芹菜汁还有降血糖作用 。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。 2、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对於血管硬化，神经衰弱患者亦有 辅助治疗作用。 3、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠瀦留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜 尿。 4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的作用，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂 的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。 5、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，吃芹菜能避免 面板苍白、乾燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。 6、从芹菜子中分离出的一种硷性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有 利於安定情绪，消除烦躁。 7、芹菜有平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，临床对於原发性、妊娠 性及更年期高血压均有效。 8、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为夫妻菜。常吃 芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。 --

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