作者s10235009 (钙钙)
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标题[情报] 这麽喝红豆薏米粥反而加重湿气!
时间Mon Apr 3 18:58:20 2017
这麽喝红豆薏米粥反而加重湿气!6个方法教你把湿气“逼走”
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祛湿的方法很多,比较常见的有食疗,很多人就喜欢“红豆薏米粥”。浙江医院中医内科
汪涛中医师说,红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮,然後喝汤吃豆。但实际
上,很多人可能做错了四点。
用红豆薏米粥祛湿 你做错了这四点
红豆错了。中医里的“红豆”,指的是赤小豆。红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红
豆比较圆,赤小豆是细长的。
薏米错了。薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾。脾是负责运化湿气的,脾
伤了,湿气更加挥发不出。越想祛湿,反而越湿。
煮法错了。赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时後再煮,否则营养很难出来
,但很多人往往都是直接煮。
“光祛湿,不健脾”错了。上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”,脾虚了,湿气会加重;
湿气重,又会导致脾虚。所以要祛湿,需要同时健脾。
广州中医药大学第一附属医院教授刘友章也指出,赤小豆薏米水等祛湿方法,在祛湿的同
时忽视了健运脾胃,盲目服用反而可能让湿气症状更重。
“四宗罪”里,第四点尤其重要。为什麽有些人喝了红豆薏米粥,还是有湿气?脾虚易惹
湿,湿气又易伤脾。
一说到祛湿,肯定离不开健脾,这是因为脾主运化。脾主运化主要包括两个方面,一是运
化水谷精微,即把水谷(饮食物)化为精微,并将精微物质转输至全身的生理功能;二是
运化水液,即脾对水液有吸收、转输和布散的作用。从他的临床观察看,大约八九成人都
有轻度的脾虚,中度脾虚者占四到五成,重度脾虚者占二到三成。
如何运脾?刘友章教授也给出了几个健脾小妙招:
祛湿运脾加点砂仁能事半功倍。如果脾虚湿气重,可以经常用淮山、茯苓、炒扁豆、陈皮
等健运脾胃食材煲汤,如果是脾气虚的,还可以加上黄芪、党蔘。另外若加入砂仁等芳香
醒脾的药材,更能达到活跃脾胃运化的作用,这样祛湿才能事半功倍。调理脾胃不仅可治
疗相关疾病,更可为五脏提供源源不断的能量,以维护其他正常的生理功能,这就是所说
的“脾旺四季不受邪”。
运动也能健脾化湿,但不建议夜跑、夜走。不要过度的脑力活动和体力运动,不要追求大
汗淋漓,中医理论称“心在液为汗”,大量出汗会有损心阳。现代人白天工作忙碌,多选
择晚上运动,於是有了夜跑、夜走一族的说法。夜晚相当於一天之中的冬季,应当以藏为
主,仍旧剧烈运动,会影响阳气的收藏,尤其使肾阳受损。刘友章教授建议,广播体操、
八段锦、游泳也是老少皆宜的运动,但是有风湿或怕冷的人可选择干游泳,就是参照游泳
的动作,在空气中不断划动四肢的运动。
祛湿的同时千万别再忘记健脾了,但在这里也要提醒大家注意以下几点:
第一,脾虚不建议喝太多老火汤,每周别超过两次,每次一小碗。
第二,在日常生活中要避免伤脾的行为。如吃冷饮、吹空调会损伤脾阳,影响脾的运化;
吃煎炸食物过多,也会损伤脾阴。
第三,都说早上起床喝水很好,但水是湿气的来源,特别是凉开水,会损伤脾阳。对於脾
虚的人最好喝温开水,量不要超过100毫升。
6个方法教你把湿气“逼走”
室内保持乾爽,防外湿
日常生活中,经常在潮湿、阴冷的环境中就容易导致湿气入侵体内。一些生活细节也会导
致周围环境和身体里的湿气加重,比如喜欢坐在地板上玩耍、长时间呆在密闭的房间里等
。
最好减少暴露在潮湿环境中,尤其对湿气敏感的人,更应注意不要直接睡在地板上。冬天
,空气中水分会下降而地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛。而潮湿、下雨的时候尽
量减少外出,且不能穿潮湿未乾的衣服、盖潮湿的被子,否则湿寒极易入体。
不通风是加重湿气的重要原因,平时要适当开窗透气,让空气流通,特别是房间内潮气重
时。如果外界湿气仍然很重,建议使用空调、抽湿机等,使得室内空气乾爽,免得湿气滞
留室内。
饮食调理,祛内湿
中医认为脾胃主湿,所以,在湿气环境中别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜
欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿”。另外,酒助湿邪,酒精少碰为好。对於内
湿不重的人,在饮食上要健脾祛湿,多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等食物,能慢慢缓解
。
脾虚:可用瘦肉、猪骨,任选北芪、党蔘、白芍、茯苓等药材一起煲汤饮用;
祛湿:昏昏欲睡、困倦身重,可用藿香、豆蔻、薏米、芡实、扁豆、赤小豆等煲汤饮用;
肝火旺:可食用冬瓜、大白菜、白萝卜、凉瓜等清肝泻火。
最好的饮食方式就是适量、均衡,因为肠胃系统关系到营养及水分代谢。酒、牛奶、肥甘
厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎;甜食油炸品会让身体产生过氧化物
,加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉
、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。如果淋雨後
,煮一碗热辣辣的姜汤能预防感冒,将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以後,病症
就会有所缓解。
运动排汗
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢
无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿
气攻入脾脏,引发一系列的病症。
运动出汗是很好的祛湿方法,特别是夏天,身体里面的汗一定要出来,否则你的湿气太重
,到冬天很可能引起其他病症。
另外,现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在密闭空调内,很少流汗,身体调控湿度
的能力变差。因此,每天坚持适量的运动,可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气
排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等有氧排汗运动都有助活化气血回圈,增加水
分代谢。
适当保暖
“只要风度,不要温度”的做法,很容易让湿邪侵入身体。全身都要注意保暖,洗澡水别
太凉、洗澡後要充分擦乾身体的水分,要及时吹乾头发,这样做可以加速湿气排出体外。
睡前泡脚
若寒湿之邪在头部,以头痛、鼻塞为主;寒湿积於小腹,女性多表现为月经不调、痛经、
有血块等;寒湿留滞於腰背部,会出现腰酸背痛、腰膝酸软等症。对於湿寒的人来说,睡
前热水泡脚不失为一个祛湿的好方法。泡脚半个小时,深度以淹没脚踝为佳,同时揉搓脚
掌心的涌泉穴和腕背横纹中点处的阳池穴,祛寒湿效果更好。
拔罐疗法
拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛
除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体
质的功能,从而达到扶正祛邪,治癒疾病的目的。
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而且拔罐相对操作方便,很适合在家中自我养护身体,祛除湿气。
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