======================== 前言 ======================== 大家好，我们家是在桃园县复兴山区的香菇小农， 这两年爸爸重拾爷爷的本业，种起了椴木香菇， 采用的是无毒、无农药也无任何添加物的农法， 为了是呈现香菇最天然的滋味。 我们的菇园在霞云里附近，但要进去甚至连正常的路都没有， 之前是自己砍竹子砍出一条让车子可以进去的小路（汗， 可谓好山好水　好深山，哈哈！ 总之就是在得天独厚的环境下培育的香菇～ 也不会受到邻近农园的农药或是药剂污染（真的太深山了） 说了这麽多，来介绍我们的菇菇吧！ 椴木香菇栽培起来比太空包的辛苦许多， 就像是土鸡和肉鸡的差别，吃起来的味道与口感有满大的不同， 而椴木香菇烘乾时是采用柴火慢烤，平均要烤24个小时， 烤菇菇时每两个小时就要再添柴和翻面，连好好睡一觉都没办法， 很多市面上的乾香菇，闻起来有一股化学的味道， 不过我们的香菇烤出来是天然的清香喔！很值得一试。 ======================================================== 椴木菇依照大小的不同，售价分别是： 每包 （150g） 大菇 ：500元 中菇 ：425元 小菇 ：350元 钮扣菇：300元 （钮扣就是两三颗一口的那种小小菇） 综合 ：400元 这是香菇的实拍图：（对不起拍得很丑） http://i.imgur.com/mnydnMO.jpg 这是我们的介绍 http://i.imgur.com/FSGDku1.jpg 分享一下菇园的照片： 为了下菌种，正在替树木打洞 http://i.imgur.com/Vl6q7HK.jpg 长出来就是像这样～正港纯天然喔！（有密集恐惧症的抱歉了） http://i.imgur.com/kxtJDSm.jpg 还有架菇寮也是很一门学问 http://i.imgur.com/m6fqNzs.jpg 乾香菇很适合炖汤、煮肉燥， 或是炒菜时加入一起爆香， 一包150g约可煮3-5次（看个人用量） 有兴趣的人欢迎揪亲朋好友一起团购 XD 满千免运哦！ 因本人很不熟悉PTT的操作方式（平常都用手机看看Marvel版而已） 所以要联络的话请前往： FB：https://www.facebook.com/davidsmushroom/ LINE：davidsmushroom 如果想更了解我们可以上FB粉专～ 里面有我们更多的日常照～ 谢谢大家看完我很多的废话，下台一鞠躬 ~ --

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