2016年9月 暖胃也暖心~~~赠奖活动:送你喝鸡汤~~~~ http://ally701.pixnet.net/blog/post/452698181 (无音乐。有图真相网志好读版) 立瑞畜产 官网:http://www.leadray-co.com.tw/index.html FB:https://www.facebook.com/leadray102 购买网址:http://www.leadray-co.com.tw/product_list.php (体验文，内文为真实感受) 其实一直以来都没有购买过真空调理好的商品， 一方面顾虑到品质、用料、和安心度， 另一方面口味更是难以预料。 所以老实说一刚开始接受体验心情倒是有点战战兢兢， 毕竟口味非常主观， 很怕有点不对味就真的难以启齿了..... 收到商品的时候整体是彻底的冷冻状态， 所以大家切记在没打算烹煮前要让他一直维持在冷冻的情况下喔。 外包装上都有标明原料及出处还有产地， 让大家可以更加清楚、安心及放心在於食用安全上减少疑虑。 烹调方式非常简单， 只要将包装全部卸除， 内部食材完整全面的放入锅具中， 不须调味也不用任何技巧， 懂得开瓦斯炉的火就能拥有一锅好汤， 简直没难度人人都是厨神。 "猴头菇乌骨鸡汤"(2.5公斤)$599 一整只完整的乌骨鸡呈现在锅中， 汤头上飘散的微微油脂完全取决於鸡皮的天然成分， 不过喝起来完全不油腻还增添了浓纯度及香气， 浓郁且纯粹的汤头喝起来没有负担， 接受度非常高。 当中的猴头菇其实有点像海绵的角色， 本身没有太突兀的气息， 反而完整吸附了汤汁， 一口咬下奔流的汤头倾巢而出， 连害怕菇味的朋友都建议能尝试看看。 "鸡肉贡丸"(400克)$350 汤品当中的鸡肉贡丸是我另外添加的， 其实不只可以加在鸡汤中， 不管是火锅或任和汤品都很对味。 鸡肉贡丸的弹牙度非同小可， 虽然没试过他丢到地面可以弹的多高， 只不过相当脆口的弹性绝对非常讨喜。 鸡肉的香气和鲜度也都完全包含在其中， 另外由於没有加入防腐剂及硼砂让大家吃得更健康。 "人蔘鸡汤"(2.5公斤)$599 其实满多人对於中药材炖补的料理非常排斥， 不外乎没办法接受药材的特殊香气及部分会带苦的滋味。 不过喝到这款人蔘鸡汤让我安心许多， 有着人蔘的淡淡回甘在口中回荡， 却没有多余又复杂的苦味， 当中最一只独秀的还是鸡肉本身温醇的的香气。 不管是上一款的乌骨鸡还是此款选用的土鸡， 其实都以炖煮的相当软烂， 用汤匙甚至是筷子轻轻夹取就能骨肉分离很便利的食用。 不过我觉得两种鸡肉的共同点， 就是肉质属於紮实又有弹性，就连鸡腿的部分都不是偏向滑嫩的口感， 适合喜欢多加咀嚼的朋友们。 (偷偷说...我个人是偏爱鸡汤大於鸡肉啊~~~~) 整体来说， 我觉得便利性真的非常优越， 无论是时间心力和技巧上完全省下很多工夫， 口味也非常是大众都很能接受的程度。 不管是送礼自用还是请客都非常取巧又大气， 不多做解释还真的会认为你厨艺很好。 而且喜欢走缤纷路线的还可以自行调整加些不同的食材， 变化性自然也高出非常多罗。 立瑞畜产 官网:http://www.leadray-co.com.tw/index.html FB:https://www.facebook.com/leadray102 购买网址:http://www.leadray-co.com.tw/product_list.php (体验文，内文为真实感受) 【赠奖】好喝鸡汤一起分享!! 虽然今天很莫名其妙的觉得夏天又来搅局， 不过秋天的脚步延伸慢慢就越来越有凉意了， 天气一冷就又来到暖烘烘的进补季节， 鸡汤更是一年四季都有冬天又更加不能少的。 所以这次体验到极具便利性及美味度的宅配美食， 让你轻轻松松也能成为料理小厨神。 参加方法非常简单~ 1.先看完分享文章 2.在粉丝页按赞+公开分享 3.在留言处tag一位好友，并留言告诉我喜欢哪款鸡汤 (例如:@王小明 我们一起喝XX鸡汤吧) 在10/3 中午12:00以前，完成上列手续， 我将会抽出2位将你的喜好宅配到你家喔， 是不是非常简单又超级优惠啊~~~~ 鸡汤好好喝? 【台北 大安区/捷运东门站】麻醉坊--东门商圈的隐藏版美食(永康街) 【台北 大安区/捷运台电大楼站】龙涎居鸡膳食坊--又吃又补好优惠(师大夜市) 【台北 大安区/捷运信义安和站】鸡窝--胶原蛋白up up 【台北 北投区/阳明山】阳明海寓--彻头彻尾无言 【桃园 大溪】外婆桥-三合院的古早客家风味 【台北 大安区/捷运忠孝敦化站】珍汤港式火锅-老火汤头的浓醇香(市民大道) 【台北 中正区/捷运忠孝新生站】狸猫酒食屋-台日结合在地味 --

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