作者nekoyo (nekoyo)
看板vitalitydiet
标题[自家] 季节限定。天然手工洛神花果酱
时间Sat Nov 22 01:13:48 2014
这期康健杂志的洛神花报导:养颜美容、降血脂 「後山红宝石」洛神花正夯
http://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69632
洛神花开的季节已过,妈妈制成的果酱还有剩。
分享给爱吃天然果酱的朋友嚐嚐看。
可以冲泡成洛神花茶,也可以当土司抹酱,食用很方便。^^
原料是:洛神花、冰糖、麦芽糖、苹果、柠檬汁
简单舀几匙冲热水热热喝,洛神花酸酸的滋味真的很赞!!
还吃的到洛神颗粒哦!!(妈妈坚持不加水,原汁原味,洛神果香很浓郁)
贴几张图分享好喝的洛神花茶
http://ppt.cc/59GM
http://ppt.cc/YafV
http://ppt.cc/p9TS
制作过程很费功夫,但是是要自己吃的,不能嫌麻烦。
从去籽、清洗到熬煮花苞,连装果酱的玻璃瓶都烫过再用烘碗机烘乾过。
果酱没有加防腐剂跟香料,不用担心吃到化学的东西。
分装有大中小瓶,
小瓶 200g 分享价 220元
中瓶 300g 300元
大瓶 425g 400元
http://ppt.cc/CLiP
想吃新鲜洛神花果酱,又没空自己熬煮的,
请站内信罗!!!和大家分享季节限定的好味道。 :)
面交地点为台南中西区或南区
外县市可帮您邮寄,邮资为小便利箱65元,谢谢!!
--
P.S.推荐妈妈的新吃法,
用酱油+热水+果酱+几滴香油 调和作成沾酱搭配烫蔬菜,超搭的喔!!!
http://ppt.cc/jyt4
真的是天然又健康,油腻腻的美乃滋掰掰~~
>>>>>保存问题<<<<<
建议版友拿到果酱就放冷藏,开瓶後一个月吃完,不开可放六个月。
因为没有防腐剂。台湾天气炎热又潮湿,所以都建议要冰喔。
市面其它卖手工果酱标示的保存期限是<常温半年,冷藏一年>
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 58.115.173.45
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/vitalitydiet/M.1416590030.A.17B.html
※ 编辑: nekoyo (58.114.130.62), 12/04/2014 20:17:41