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标题[新闻] 看生命陨殁 以爱推有机连锁
时间Wed Feb 19 20:31:53 2014
看生命陨殁 以爱推有机连锁
(中央社记者杨淑闵台北16日电)慈心和尚目睹白鹭鸶因农田使用农药过度、食入有毒物
死亡,推动了有机认证机构慈心及近百店有机连锁里仁的诞生,以爱推展永续。
看着里仁茁壮成长的里仁经理韩敬白接受专访时指出,里仁推动有机农产及加工食品,不
太会从宗教的观点与消费者沟通;因为里仁的诞生,源自释日常老师父亲眼看着一只白鹭
鸶,因为台湾长年使用农药过度,因而食入有毒物後死去有关。
看着美丽的生命在大自然环境中,因为不当人为而陨殁;韩敬白说,「老师父於是决心要
推动有机农业与食品。他说,『该要做了』。」
韩敬白回忆,1997年慈心有机农业发展基金会在农委会的协助下成立,辅导农民转作有机
农法,让第一线的农民自身避免使用农药受害、生态不受污染,食用的人健康也获保障。
为全面解决推广有机所遇瓶颈,里仁应运而生。他说,在推广的过程中,不用农药不仅要
花人力、时间抓虫、除杂草,仍会被虫吃掉部分作物,量减少外,长出来的作物卖相也比
较不好。
他指出,因而「有农民担心没人买」,慈心担心农民遇到阻力,转作有机意愿减低,恐怕
会让产量下滑;为此,隔年1998年1月,成立里仁事业股份有限公司,开设门市,为转作
有机农法的农民销售作物。
他说明,里仁门市的开设是必须的,因为有机农产若进入惯型农法作物的蔬果合作社系统
,采市场批发模式,再进入大众市场,肯定无法生存;但经由慈心认证,里仁门市直接销
售,有机农产的推广与销售才能运行,让宣导永续生态与健康等息息相关的价值,持续下
去。
「生鲜农产品」的有机分级进阶,一级是有机;二级是优质,初步已达有机标准,但归为
转型期,待稳定後进为一级;最初阶是良质,未达有机,但不用农药化肥。
另「农产加工品」多一个「安全期」,以因应所用农产无法完全不用农药的现况,例如芒
果虽有有机芒果,但产量不足,制作芒果乾时,改用外销日本,符合相关严格品管的芒果
制成。
他说,里仁一路走来,已有380家合作厂商生产有机加工食品、合作的农友有250个农场,
全台经过调整後有98家直营店,也设有有机棉所制服饰、日用品门市今年会再展店。
里仁同时开设许多教育课程,供消费者报名参加,深化更多永续的价值到所有人心里;近
3年业绩都有1成5到2成的成长,去年9月食安风暴後的10到12月,每个月营收反而因为有
机安全,业绩连3个月有2位数百分比的成长,验证永续价值是对的。1030216
http://www.cna.com.tw/news/afe/201402160095-1.aspx
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莲花生大师见解脱佛像(图),具有巨大的加持力
http://www.almostbuddhist.com/news/2013/0182.html
(这尊稀有的莲花生大师见解脱佛像可以帮助很多众生,愿大家多多转发)
宗萨钦哲仁波切曾说:观音菩萨与汉地非常有缘,莲花生大师是男观音菩萨,应该多多念
诵莲花生大师心咒,会得到莲师智慧与力量的加持,消除障碍、成就心愿。
莲花生大师心咒:「嗡阿吽班扎格热巴玛色德吽」
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