作者queenwin (FIONA)
看板vitalitydiet
标题[请益] 精力汤保存方式?
时间Mon Nov 26 10:19:47 2012
男友的妈妈目前大肠癌+甲状腺癌,最近我与男友讨论想做一些精力汤给她喝,
但我们俩都在高雄工作,所以无法天天照顾她, 目前只有六日放假的时间可以做给她喝,
虽然知道精力汤要新鲜喝最好, 但因为只有假日且放假我也得回我家, 所以我想说
放假前先把一周的精力汤做好, 然後立即冰到冷冻, 想以熟蔬菜+坚果+果汁为主,
如果等到她要吃的时候再解冻,可是这样会不会等它解冻完就都没什麽营养了..
或是有没有其他方式可以帮忙建议。先谢谢大家~~~~~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.237.155
1F:推 iceant:请问男友妈妈可以自己打精力汤吗? 如果可以的话,你们可以先 11/26 15:18
2F:→ iceant:帮她把要加的食材分类放进保鲜盒中,要用直接拿出来用即可 11/26 15:30
3F:→ iceant:这是看陈月卿书上教的,不过容易氧化的水果(像苹果)就不适合 11/26 15:31
4F:推 tisnet:还是现打会较好,不过你如果想要问更详细的资料,可以打电话 11/26 23:28
5F:→ tisnet:到大侑公司(VITA-MIX),里面有很多位打精力汤的讲师 11/26 23:29
6F:→ tisnet:我这几天去上课,她们都很专业 11/26 23:30
7F:→ tisnet:因为我也打精力汤给我目前正在进行化疗的父亲吃,我有点小建 11/26 23:31
8F:→ tisnet:议,正在治疗的病人怕生食的话,但又想摄取营养的话,蔬菜用快 11/26 23:32
9F:→ tisnet:速的汆烫就好,这样可以烫去表面的细菌,又留一点点营养... 11/26 23:34
10F:→ tisnet:因为煮愈久...营养流失愈多 11/26 23:34
11F:→ queenwin:我也想说准备好食材让她自己打,她平常也是自己煮饭吃,只 11/27 12:02
12F:→ queenwin:是这样她会比较累啦. 先试验几周看看好了。现在每周回去 11/27 12:02
13F:→ queenwin:是这样她会比较累啦. 先试验几周看看好了。 11/27 12:08
14F:→ queenwin:谢谢建议喔~ 11/27 12:09