酪梨(LUla)─营养丰富的水果 : 一、缘起： : 酪梨原产中美洲，中美洲人以酪梨为主食。台湾於1913年便从美国引进， 但大多数植株被日军砍伐，民国43年农复会又自美国引进多种品种。 : 二、营养又有益健康： : 1.酪梨果肉柔软，有核仁味，易於消化，为营养均衡的天然食品。 : 2.酪梨除了富含有植物性脂肪外，并含有丰富的蛋白质、矿物质、维他命 A、B2、C\、E等。 : 3.酪梨是低糖类高能量果实，所以被推荐为糖尿病人的食物。 : 三、吃法随心所欲： : 1.果肉沾蒜泥(蒜茸)酱油露进食，其风味佳，能帮助消化。 : 2.果肉沾美乃滋进食。 : 3.果肉沾甘草粉酱油进食。 : 4.果肉沾细糖、糖粉，感觉绵绵，清凉可口。 : 5.将面包切开放入果肉，放入甘蓝菜丝，再加美乃滋。 : 6.将果肉切成块状，使用1400cc之果汁机，放入果肉约14两，加入炼乳 约90公克／\4罐)，放入白糖约三汤匙，放入冰块或冰水，至果汁机约 90％容量。 : 7.可将炼乳改用鲜奶，更芳香(视需要酌量增减)。 : 8.添加布丁，便成为酪梨布丁牛奶汁。 四、成熟收获期：每年国历月六月中旬到九月中旬，欢迎洽询。 : 五、自产自销：欢迎至果园参观购买，绝对比市价便宜。 http://www.facebook.com/amandashanju?sk=wall#!/groups/409182722454342/ --

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