作者newfang (生活哲学)
看板vitalitydiet
标题[请益] 关於自制优格的问题
时间Sun Jun 3 23:35:29 2012
之前都是用林凤营牛奶搭配林凤营原味优酪乳
用玻璃罐放入电锅用保温功能
几次下来都成功制作成功 如市售优格状
但前几天
想说来个实验精神 悲剧就此发生...
林凤营牛奶搭配光泉原味优酪乳
一样的工具一样的制作方式
但最後却是变成
玻璃罐上层有一点点优格状(真的只有一点点)
但三分之二都还是液体
闻起来又没坏的味道
所以非常困惑 这到底是发生什麽事
想请比较懂这方面的版友给建议
我应该是该把现在放在冰箱里的三大罐怎麽处理会比较好呢
感觉倒掉很浪费 但如果再买优酪乳混合用之前步骤重做又怕失败损失更惨
好困扰唷!!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.113.194