作者cupcook (木不子水晶冻)
看板vitalitydiet
标题[食谱] 5分钟快速料理.橄榄油酪梨烤土司(海苔篇)
时间Mon Oct 17 15:26:37 2011
图文网志:
http://bit.ly/nVpH3z
酪梨食谱持续进行中,一样都是酪梨烤土司将食材变换排列方式,就让人产生耳目一
新的感受!
食谱来源:专页脸友讨论提供
食材:
海苔,3片
酪梨片,2片
土司,1片
橄榄油,适量
柠檬汁,适量
调味料:
粗粒胡椒粉,适量
海盐,适量(可省略)
步骤 :
1.食材备妥,土司烤好。
2.将海苔与酪梨铺排在烤土司上。
3.酪梨裸露处涂上柠檬汁,延缓氧化变色。
4.淋上橄榄油。
5.洒上粗粒胡椒粉。
6.洒上适量海盐。
7.上桌!
木不子的小分享:
1.选购的海苔若有调味,可以省略海盐,避免摄取过多盐份。
2.若是制作完毕马上食用,可省去柠檬汁的步骤,所以手边没有柠檬的朋友毋须担心。
3.柠檬汁除了可以延缓氧化变色外,与橄榄油搭配在一起的滋味很棒,只要适量涂抹,
毋须担心柠檬酸味影响烤土司的味道。
食後感想:
制作完毕後,发现了酪梨界隐藏版香奈儿(误)!除了美味,酪梨经过不同的排列组合,
带来令人惊喜的视觉享受,大家一定要亲身感受!
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