作者eduzone (eduzone)
看板vitalitydiet
标题[请益] 面条煮熟後变色
时间Wed Aug 24 19:54:09 2011
阳春面面条是前一日从菜市场买回来的,
在今日要下锅煮前以在冰箱冷藏冰了一天
问题是在煮熟过後面条会有小部分出现「褐色」
卖方是老店了吃了很长一段时间都没甚麽问题
想请问是何原因造成?谢谢。
以下连结为实图
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◆ From: 114.27.104.153
1F:→ mmaio123:碰到没有水的锅子部分或是沉在锅底半烧焦 08/24 21:39
2F:→ eduzone:因该不是烧焦,因面心中也有变色。怕是变质.. 08/24 23:32