作者linjan (爱吃冰)
看板vitalitydiet
标题[食谱] 花椰菜浓汤
时间Tue Jul 26 21:21:05 2011
这是陈月卿老师的花椰菜浓汤
作法很简单又好喝喔
材料 (约3人份)
青花椰菜 蒸熟 半颗
热开水3杯
牛奶1杯
海盐1匙
洋葱 1/4颗
起士片2片
燕麦片 煮熟 1杯
牛奶土司1片
作法
1.先将蒸过的青花椰菜、洋葱川烫，备用。
2.将牛奶、热开水、洋葱、起士片、牛奶土司、燕麦片依序放入调理机打匀。
3.将煮好的青花椰菜放入调理机切成细颗粒状。
4.将调理好的青花椰菜浓汤倒出，洒上少许海盐，即可享用。
青花椰菜属十字科蔬菜，可预防癌症，含有能抗氧化β胡萝卜素、叶酸、硒、钾离子、
铬离子，适合各类体质的人食用。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.206.113
1F：→ amida:煮过1次,或许自技术不佳,觉的菜味超重,喝一口就想吐 07/29 08:52