网志有图版http://vnyuting.pixnet.net/blog/post/21916763 自己做豆浆应该算是生机饮食吧？ 想来跟大家分享一下！ 最近变得很贤慧，自从买了优格机很认真的做优格後， 想说外面卖的豆浆又稀又甜，何不自己试试看？ 先是利用果汁机和电锅来制作(此格主豆浆做的很成功喔)， 但豆浆常会冒出来弄得整个电锅到处都是，而且内锅很难洗。 有天到爱买居然看到号称狂卖千万台、全世界最大品牌的豆浆机，九阳豆浆机是也！ 不过广告写的这麽厉害，也是因为这是中国大陆的品牌，只有亚洲人爱喝豆浆吧？ 据说前几年三聚氰胺事件时大家都不敢喝外面的奶类饮品， 转而自己做豆浆，於是创造了这世界(豆浆机)销售第一的品牌呢！ 看很多住在台湾或欧美的网友到中国大陆时， 会不辞辛劳的带一台回家再不辞辛劳的改电压，想来大概很好用。 不过现在台湾也代理进口(不喜欢MIC的大概就买不下去啦)，不需要在这麽辛苦了！ 在爱买我看到两种款式，因为不喜欢塑胶材质的， 就买这一台不锈钢制造的瓶身，还挺重的！ 设定中有很多模式，可制作豆浆，米浆，薏仁浆，玉米汁，及各类五谷浆品， 全自动功能，操作简单，20分钟不到即可享用新鲜好豆浆。 说明书上写做豆浆时要一杯黄豆，但发现这样煮出来的味道很淡， 所以改用两杯黄豆，煮出来味道浓郁也不会有意外发生。 只不过做出来只有三个马克杯多一点，感觉有点不划算...但自己做新鲜喝最棒！ 这是过滤後的豆渣， 我个人觉得加入面粉、蛋、糖、水搅一搅送进电锅变成「蛋糕」还不错吃， 但是波波说有豆子的味道很恶心她不喜欢... 大概只有像我一样好喂的才会喜欢吧？ 我还试过糙米+豆浆所做的米豆浆，好香好浓，挺好喝的呢！ 而且做这些豆浆全都没加糖，但喝起来很有味道， 只不过和电锅做的或外面卖的豆浆味道上有那麽一点不一样，颜色比较黄， 不知道是什麽原因？ 另外有一次我做了黑豆浆，但是煮好後整锅是黑的， 而且是豆子的味道而非黑豆浆的味道 正常来说应该会呈现白色带点淡青色，这也是我百思不得其解之处？ 另外，这机器最厉害的地方就是黄豆不用泡水也能做成豆浆，而且味道差不多， 这实在是太神奇啦，这麽硬的豆子呢！ 只是要提醒大家，一煮完豆浆就要马上把机头那部份的炫风刀与精磨器浸水， 如果不赶快浸水还是很难洗。 虽然一台近四千元，为了健康卫生，还是值得败下去的好东西喔！ -- 欢迎光临爱现有理王国 http://vnyuting.pixnet.net/blog --

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