http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32717420 (网志版) 今天要跟大家介绍的是元梅屋陈年花酿梅醋酱 最近实在吃太多好料了 一看到这麽天然健康的产品 狡兔当然马上报名加入嚐鲜行列 没错没错 黑猫又出现啦 因为之前就介绍过两次 以下请容许我直接复制旧文 (转眼珠) 这是宅急便推出的88元经济便利袋 可以在台湾本岛寄送5公斤以内的常温物品 基本上隔天就会送达 它原本是扁袋状的 也可按照需求折成两种不同规格的薄盒or厚盒 图中的厚盒尺寸是 21.8cm x 12cm x 12cm 虽然它比起邮局便利箱较小且较贵 不过宅配的优点就是随时可以寄件、晚上也能收件 对於居住地离邮局较远or白天不便收件的人来说是一大福音唷 有需要此宅配服务的看倌们 请洽询7-11或OK便利商店 (详见体验文→ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/32622300) 由於是玻璃瓶身 所以厂商特别裹上很厚的气泡纸 防护周全的厂商 + 小心翼翼的黑猫 = 收到完好如初的商品！ 我觉得"揪甘心"的一点是 厂商随货附上的书面参考资料(图片左上) 并不是一概通用的那种影印文件 字里行间都key上"吴小姐"(我啦) 由此可见 这份资料是当初在寄出前特地列印出来的 厂商真的好用心呀 ※ 元梅屋的信念：【平民化保健消费，贵族般美食飨宴】 元梅屋陈年花酿梅醋酱是100%天然植物性健康酱料 现代人爱吃肉类或油炸物 加上生活压力&作息不规律等种种因素 使得血液和体液从原先的弱硷性变成酸性 成为一大隐忧 而强硷性的梅醋酱正好可以平衡一下调整体质喔 外盒上贴心列出许多梅醋酱的建议搭配吃法 一大罐300ml的梅醋酱见客了 盒身和瓶身上都有非常详尽的营养&成份标示 原以为梅醋酱会像一般酱油那样 没想到是浓稠状带料的耶 一开封後 鼻子凑近瓶口就闻到一股酷似酒味的气味 梅醋酱吃起来梅子味满重的 微酸微甜微咸 最後会透出一点苦味 倒是不会涩喔 话说这篇文被狡兔拖了几天 因为我一直在苦思要怎麽做搭配^_^" 期间 总共做了以下几种试验 (一) 水果 我也有拍梅醋酱淋在水果上的照片唷 但我左看右看产生一种水果似乎被我涂上"膏药"的错觉||| 为了画面美感 决定摆清爽点的照片做代表就好 梅醋酱配上水果不错吃 尤其它跟多汁的木瓜真是绝配啊 (二) 秋葵 老妈偶尔会买秋葵回来 她听说秋葵可以顾胃 (P.S. 秋葵要煮久一点熟烂了才好吃) 我们家平常都爱用蒜头酱油来充当沾酱 这天突然想到就换成梅醋酱来吃吃看 嗯 黏呼呼的秋葵跟梅醋酱一结合 还满清爽可口的 今後又多一种新沾酱可变换滋味了 (三) 蛋糕 狡兔又拿了起酥蛋糕来测试 嘿嘿 梅醋酱只涂这样当然不够 ↑ 滴滴皆辛苦 我还是省点吃好了 (转眼珠) ↑ 据说某些爱吃甜食的饕客有胃酸逆流的困扰 所以厂商建议可将梅醋酱抹在中西式甜点上一起吃 不但能够缓解甜腻感 更能够营造出不同的味觉新体验喔 (四) 虾子 (哈 虾虾又出现了 XD) 梅醋酱也很适合作为鱼类或肉类的料理佐酱 如图 我拿已经去头开背的虾子来测试 将梅醋酱&甜酱油混合後 涂抹在虾肉上 接着送入小烤箱等候6分钟 登登登登 香喷喷的梅醋虾出炉了 虾子的腥味全被梅醋酱给盖掉罗 享受大鱼大肉之际 不妨适度加入一些梅醋酱 其实美味和健康也是可以兼顾的 (五) 果汁 周末 老妈弄了一壶酪梨果汁 (酪梨+布丁+牛奶+蜂蜜) 狡兔灵机一动 又加了几匙梅醋酱进去 哇 果汁的味道变得更多彩多姿了 眼尖的外甥女阿蓁一看到那瓶梅醋酱就好奇跑过来 我赶紧把它拿开 以避免被阿蓁摔破 然後阿蓁直盯着我那杯额外加了梅醋酱的果汁 嚷着也要加 可是她妈妈(我老姊)懒得理她 於是乎 阿‧蓁‧大‧哭‧了！！！！ 阿蓁：「哇呜~~我要加辣辣的！辣辣的！呜~~」 这孩子真有想像力 以为那瓶是辣椒酱(?) 话说回来 好好的果汁为何要加辣椒酱呀 幼童的思维确实不是大人能够理解的 只好顺着她的意 也帮她添加一点梅醋酱 阿蓁总算如愿喝到她要的"辣辣"果汁 我们本来怕说梅醋酱的味道不晓得能否被小朋友接受 结果阿蓁喝得津津有味 之後还单舔好几口梅醋酱呢 啧 无需狡兔阿姨在这里多说了 可以推阿蓁出来当代言人就好 连三岁小孩也爱吃唷 XD -- http://smartrabbit.pixnet.net/blog (内有原创小说&游戏) --

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