饮料 早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸﹐在代谢过程中会加速钙的排泄﹐降低血液中钙的含量﹐长期饮用会导致缺钙。 而另一些饮料有利於排尿作用﹐清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分﹐还会增加集体对水分的要求﹐反而造成体内缺水。 果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料﹐因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分﹐还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作﹐不利於身体的健康。 自来水 有人习惯早晨起来打开水龙头﹐接一杯自来水来喝﹐这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的﹐这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应﹐形成金属污染水﹐并且自来水中残留微生物也会繁殖起来﹐这种水含有大量对人体有害的物质﹐还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌─军团菌。 因此﹐清晨拧开水龙头﹐最初流出的自来水是不可饮用的死水﹐所以有这种习惯的人请马上纠正﹐以免损害自己的健康。 久置的开水 开水久置以後﹐其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水﹐难免有细菌污染﹐此时含氮有机物分解加速﹐亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水後亚硝酸盐与血红蛋白结合﹐会影响血液的运氧功能。>>早晨第一杯该喝什麽水 所以﹐在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水﹐其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外﹐瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。 盐水 有人认为喝淡盐水有益於身体健康﹐於是晨起喝淡盐水﹐这种认识确是错误的。喝淡盐水有利於健康不假﹐这对於夏天出汗後补充水分是必要的﹐可对於晨起补充水分来说非但无益﹐还是一个危害健康的错误做法。 生理学的研究认为﹐人在整夜睡眠中未饮滴水﹐然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中﹐这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时﹐血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释﹐纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水﹐令人备加口干。 何况﹐早晨是人体血压升高的第一个高峰﹐喝盐开水会使血压更高﹐危害健康。 --

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