作者jeanshii (小贞)
看板vitalitydiet
标题Re: [请益] 有没有人长期吃五榖或十榖米
时间Mon Sep 14 02:55:17 2009
※ 引述《hachu3468 (新屋落成拥抱暑假)》之铭言:
: ※ 引述《chgoph (chgoph)》之铭言:
: : 请问有没有人长期吃五榖或十榖米,吃了之後对身体是否真的有很好的影响。
: : 因为最近一直有人推荐我吃这样的东西,可是总是吃不惯,而且推荐的人也讲不出真正的好处,所以想问有长期实用的人,可以介绍一下优缺点吗?
: 相信很多人吃不下去,不外乎白米吃惯了,粗糙的口感不顺口
: 煮成粥会比较好入口,当然混和白米更好
: 另一种方法对胃不好的人很适合
: 就是把十榖米煮熟後,用调理机绞细,加上牛奶,就非常好喝顺口
: 我家都会加黑芝麻或花生,香气提升
乱逛逛过来就顺便提供另一种方式,
先将五谷或十谷米泡水5~6个钟头,将泡好的米放进果汁机再加些水打成浆,
烧一锅水,等大滚之後将上述米浆到入锅中搅拌均匀,等再次滚沸就可以熄火完成,
依我的经验,大概一杯米可以煮成一个十人份电锅的量,然後我会加点冰糖比较好喝,
可以依个人喜欢的浓稠度调整比例,但请在烧水的时候调整,千万不要事後再加水进去,
冷了之後会上下分层的,虽然也可以喝啦。
煮好一锅可以放冰箱,要喝再拿出来热一下或加牛奶都很棒,很适合当早餐的饮品。
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