作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板vitalitydiet
标题[食记] 台中 暖胃也暖心的高山有机老姜黑糖
时间Mon Mar 16 09:42:16 2009
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10613692
虽然天气似乎逐渐回暖 不过这样乍暖还寒的天气反倒特别容易感冒
早晨起床偶而会鼻塞又头昏眼花的小龟 总喜欢来上一杯热茶或热咖啡
结果过年时到六姨家做客 承蒙阿姨泡这种高山有机老姜黑糖招待
喝过後非常喜欢它顺口不腻的甜味 阿姨还特地馈赠一包让我们带回台北
对它平淡甚至没注明厂商电话地址的包装十分好奇 却忘记问阿姨在何处购买
上网查询後发现原来这是露天拍卖网站上的农家自制品 没有其他销售通路
店家表示采用有机栽培制造不添加化学制品及防腐剂 感觉很令人放心
里头糖块凹凹凸凸大小不一应该是手制的证明XD 一打开就有浓浓黑糖香
放进杯子後老姜的辛香味也随之飘出 还没冲热水就让人觉得很温暖哩
加进滚水後溶解速度倒是比小龟想像中快许多 几乎不用怎麽搅拌就迅速溶化
同时黑糖香更浓烈地朝鼻腔及神经中枢攻击 当下口水简直都要流下来啦!
轻啜一口可以感觉到老姜厚重却不显得过辣的辛香 伴随着淡淡甜味散发出来
跟市面上常见的黑糖相比 这款高山老姜黑糖的甜味较淡却会在口中回甘
姜的部分既不会淡而无味也不至辛辣呛人 是小龟自己非常喜欢的口味
重点是除了袪寒通鼻塞外 生理期时泡上暖暖的一杯更是暖胃暖心又镇痛XD
缺点大概是购买不够方便吧.... 目前知道的似乎只有网路拍卖这个通路
价格据说是一包180三包500元左右 以600公克份量来看应该算OK
毕竟可以省去自己辛苦熬煮的时间精力 对怕麻烦的朋友来说很方便XDDD
--
若欲转录文章 请务必先徵得原作者同意再行转载 谢谢!
http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.49.85
1F:推 Reviva:我今天也刚收到在网拍买的黑糖@@"呵呵!!!122.117.184.117 03/12 18:55
※ 编辑: tsubomi0306 来自: 123.192.49.85 (03/16 09:43)