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※ [本文转录自 Ecophilia 看板] 作者: Waitingchen (Rejoyce ) 看板: Ecophilia 标题: [活动] 「248农学市集」诞生的喜讯,7/18@台北 时间: Wed Jul 9 04:16:31 2008 http://www.hopemarket.com.tw/?p=3935 「248农学市集」诞生的喜讯,7/18@台北 赶快跟朋友分享另一个农民市集诞生的喜讯,杨儒门和东海和平咖啡阿达 筹备的台北农夫市集,将要在7/18(五)开张!儒门与阿达加油,给你们 满满的祝福. 「248农学市集」-- 时间:7/18(五)14:00 开幕, 往後固定在 周五14:00-19:00 / 周六 10:00-16:00 举行 地点:台北市忠孝东路四段248巷 ( 市集是一块空地,从忠孝东路四段248巷进入约100公尺,地图如下) http://www.hopemarket.com.tw/wp-content/uploads/2008/07/248map-thumb.gif
网站:http://www.248market.com.tw/ 248农学市集的理念与由来 文:杨儒门 出发点在於人。 我们是从心里层面上的要求或是身体上的健康来看待农业这件事情,还是 对於土地的一种情感为出发点,想善待土地、自然、生态,一种和谐共处 的表现。仔细聆听农民对於这块土地,他们长久以来所坚持的情感与付出。 生活是一种智慧的表现,除了人的坚持外。乐天知命,是所谓何来?当一 位年轻的返乡农民说出:「孤掌难鸣,孤枕难眠」的时候,我们想到的是 什麽? 农民需要的是尊重、认同,而不是可怜。农民应该表达出自已的自信来。 不是一昧的使用所谓的悲情攻势。延续着历史长河底下,那种不公平的对 待。让大众认为农民是需要可怜、同情或施舍的一群人。 农民是凭借着自已的努力与打拼,一锄一锄和着汗水所收成的果实。是对 土地的一种照养,而土地所回报的就是我们所吃的「食物」。在这个大原 则底下,我们应该把农民定位为「粮食的守护者」。给予应该有的尊重。 这就是我想办农学市集最大的一个愿景,让农民得到应有的尊重。 一件事情的促成,要感谢许许多多人的支持与照顾。谢谢大家。 市集的产品要求 * 无毒:来市集摆摊的农民,都是决定让化肥公司倒闭的人。 * 安全:因为拒绝将化学农药与肥料洒进田里,所以市集里的农产品 都是安全的。 * 友善:我们相信用友善的态度去对待土地,土地也会以好的食物来 回报我们。 我们没办法一蹴,就跳上101大楼顶,我们也不想搭乘快速移动的铁盒子, 但为了看到更远的风景,我们愿意选择一步一阶梯的走。全面的有机农业是 一个梦想,但不代表做不到,而是要找对方法去执行。当农人用心去耕作时 ,消费者愿意用尊重和疼惜的心情来购买,相信我们会有走到「友善农业」 的那一天。 参加的农家 * 公平贸易 一直以来,菜虫变成了农业最大的困境,而对菜虫的定义,却是众说纷云。 我自己认为,层层剥削这几个字,真的能代表菜虫吗?每一手经销菜的人都 要赚,就像是买卖没有亏钱这回事!是不是人之常情。 我定义的菜虫是「资讯不对等」,当大盘知道菜价在50元卖的出去,而小农 因为不知市场的变化,以为菜只能卖5元时,大盘还跟小农砍价,这就是菜 虫的表现。 所以,让农民自己去面对消费者,提出自己内心对於栽种作物的价格,并 解释为什麽?一场人与人的相遇,就在市集中开始。 * 小农【作者∕阿不】 到底有多久,你不知道自己吃下肚的食物从那里来?而又是谁在默默的为你 的健康把关? 我们关心的是,为什麽消费者不能亲口和农民面对面沟通,以了解购买的农 产品是如何种植?种在那里?为什麽农民听不到有人称赞他种的菜很甜、很 好吃? 我们相信,食物的流通不只是金钱的交易而已,透过农学市集你可以直接和 农民面对面接触、对谈,进而了解农民种植的过程与对土地的情感。藉由这 样的互动,让食物不再只是填饱肚子的食品,而成为一个爱护土地与亲近自 然的生活态度。 * 花莲无毒农业 洄澜梦土 打造花莲新生命 一般民众对於饮食观念及价值改变,不仅要吃的好,还要吃的健康,因此花 莲县的谢深山县长萌生「无毒土地」的理念,这个理念自九二年开始萌芽, 在整个无毒土地的政策规划完善之後,才於93年1月1号开始正式实施。推无 毒土地政策的主要目的,是希望能还给地球一个自然、无毒的风貌,也希望 藉由推广不使用农药、化肥……等有害方式的无毒农业,给民众健康、安全 的食品。 希望在梦田 与花莲无毒农业跳曼波 * 原住民 守护家园,不要再让儿女和自已一样成为都市的边缘人,一群游走在都市行 水区旁搭盖简单建筑,如力生活赚钱,却离开世世代代居所的袓居地。要如 何「重返家园」。当农耕成为一种可能时!家园、家庭、文化才有再现的一 天。 如何探索森林的声音与大地和谐的共处,来自原野的呼唤。让原住民朋友告 诉大家:人与自然如何和平共处。 --



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