作者musicus (musicus)
看板vitalitydiet
标题Re: [请益] 关於薏仁
时间Sun May 4 12:44:03 2008
泡个一晚上之後再煮喔
泡的不够久会没办法煮软
不过夏天就要小心别泡的太久，免得发臭
大火煮开後，用小火慢煮到烂（像稀饭一样烂）
至於是否能用电锅煮，我没有试过所以不清楚
个人习惯加糖吃
以前小时候家里都是绿豆跟薏仁一起煮
很可口的甜品！
※ 引述《yuyingc (麻糬软趴趴)》之铭言：
: 吃薏仁真的能变白吗
: 那要怎磨煮
: 会比较好吃
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.48.20
1F：推 shiawasei:我都是先煮好一大锅的薏仁 然後每天挖一些加牛奶吃 05/04 20:20
2F：→ shiawasei:然後因为怕胖就不加糖 这样就很好吃了喔!! 05/04 20:21
3F：→ musicus:楼上加牛奶的方式好像很好吃喔（笔记） 05/05 00:18
4F：→ wood0607:感觉好像牛奶粥喔 05/05 19:55