作者winglia (Lia)
看板vitalitydiet
标题Re: [请益] 回春水的制作
时间Mon Dec 10 20:47:08 2007
※ 引述《LightyBlue (淡蓝色)》之铭言：
: 请教版上有在做回春水的大大 ..
: 你们会花时间把破掉的种子挑掉吗 @@?
: 我昨天泡了种子一晚水..
: 今天把水倒掉准备催芽
: 发现有白白的东西..然後破掉的小麦草种子变的黏黏的 = =
: 所以今天又去把它洗一洗了...||
: 然後一把一把的把破掉的种子挑掉...
: 竟然挑了两各多小时..|| (挑两杯米杯的量的种子)
: 这样好花时间阿 ><
: 而且前几天摆上有版友分享作法
: 没经过催芽,直接做成回春水耶
: 那这样..没挑的话...不就很可怕吗 @"@
: 还是回春水本来就那样?
: 有点浊浊的,水面上漂点气泡那样?
: 因为我没有喝过也没看过回春水长什麽样子...
: 是看了那位版友的文章,然後去google搜寻作法
: 就这样开始做的..
: 还是不那样特别挑起来也可以吗??
: 谢谢
会不会是你的水质有问题？
白白的东西是发的芽吗？还是指白白的泡沫？
http://www.lapislazuli.org/TradCh/magazine/199505/19950506.html
我觉得雷九南写的那篇关於回春水的作法写得挺详细的
我曾作过的经验中,跟你这次不同的地方:
1. 第一次洗的时候才会稍稍挑掉不好的种子
2. 发芽後的种子不会再洗（稍稍冲水把旧水换掉）
3. 作好的回春水有点浊浊的,成功与否可从
「闻起来的味道不可能臭」与「喝起来是甜的」这两项判断～
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◆ From: 61.228.46.206
1F：推 LightyBlue:谢谢你喔~^^ 不过我今天已经把发芽的洗过了 >< 12/11 02:06
2F：→ LightyBlue:而且我发现发芽後洗出来的白白的东西是硬的 12/11 02:07
3F：→ LightyBlue:搞不好是胚芽?! 不过胚芽会因为发芽就被我洗掉吗 = = 12/11 02:07
4F：→ LightyBlue:我後来搜寻有找到两各版本,一个是让小麦草发芽2cm 12/11 02:08
5F：→ LightyBlue:另一种是发芽0.2cm,甚至不催芽,直接泡..请问您是哪种呢 12/11 02:08
6F：推 LightyBlue:今天第一次过滤..我觉得闻起来很香耶 XDD 不过喝起来偏 12/11 15:22
7F：→ LightyBlue:酸..可能是甜份被我洗掉了..|| 12/11 15:22
8F：→ LightyBlue:也不是很酸啦..酸酸甘甘的 12/11 15:23
9F：→ winglia:我的作法是发芽两天, 发芽的长度印象中不到2cm~闻起来香 12/14 23:08
10F：→ winglia:应该就算成功啦！下次试试过程中别搓洗。 12/14 23:14