作者sugx111 (Little Ben)
看板vitalitydiet
标题Re: [闲聊] 有机蔬菜不易坏?
时间Sat Oct 27 22:29:20 2007
※ 引述《kyfang (kyfang)》之铭言:
: 不知道大家的经验是否也一样?
: 我觉得有机的蔬菜比较不容易坏
: 一样是买回来的菜
: 有机的通常可以撑到一个礼拜
: 甚至有些到两个礼拜
: 而一般菜市场买的若可以撑三天就阿弥陀佛了
: 我问我在种有机蔬菜的朋友为什麽会有这样的差异
: 他说:「喔,大概是因为菜市场的菜在拿去批发市场前,为了增加重量,所以会浸水,
: 浸水你买回家就容易烂,至於我给你的菜,都是拔起来以後稍微晾乾再装起来
: ,所以不容易烂」
: 所以.......有机蔬菜的农夫
: 是否是因为价格有受到一定的保障
: 少了「浸水」这个程序
: 因此菜才不容易坏?是这样吗?
: 我本来以为是化学农药跟肥料让菜长得太快
: 所以才容易烂的 ( ̄□ ̄|||)a
: 不知道大家的经验跟我是否一样?
有机食物因为是正常生长出来的,不是{温室栽培},经过风吹日晒雨淋的,所以生命力比较旺盛,温室蔬果虽好看但易腐坏。
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